es la molécula más abundante en la Tierra y es también una de las más únicas; son indispensables para los seres vivos.
Propiedades
Masa molecular 18 da
Punto de fusión 0°C (a 1 atm)
Punto de ebullición 100 °C (a 1 atm)
Densidad (a 4 °C) 1g/cm3
Estructura quimica del agua
Topic flotante
Estructura quimica del agua como sustancia
AGUA
Agua como sustancia reaccionable
Solubilidad
Reacciones de Hidrolisis
Se trata de la rotura de un enlace covalente por la adición de H y OH a los átomos que están unidos entre sí
El agua puede ser adicionada a un doble enlace formándose una función alcohol
gran importancia en la fotosínte sis por ser la sustancia que repone los electrones que se utilizan en los procesos de síntesis de sustancias orgánicas
Buen disolvente con los compuestos ionicos,
PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DEL AGUA
Propiedades que se derivan de su estructura dipolar
Capacidad de disolución
Capacidad de disociación
Hidratación
Disociación de la propia molécula de agua
Propiedades que se derivan de la formación de puentes de hidrogeno
