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FINOCCHIETTO

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SARDE

PULITE LE SARDE TOGLIENDO LA LISCA , LA SPINA DORSALE E LA RESCA. SCIACQUATELE SOTTO L'ACQUA.

PASTA

BUTTARE LA PASTA IN ABBONDANTE ACQUA SALATA

PINOLI, UVA PASSA, SALE

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MUDDICA ATTURRUNATA

DECORARE E CONDIRE CON MUDDICA ATTURRUNATA