La agricultura ecológica promueve prácticas sostenibles que buscan mantener y mejorar las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Una de las técnicas fundamentales es la labranza reducida, evitando el uso excesivo de maquinaria pesada y productos agroquímicos, para no alterar el funcionamiento natural del suelo.
La diversidad de cultivos basada en la rotación y asociación, conducida ecológicamente, asegurará lo siguiente:
Mejoramiento de la bioestructura del suelo
movilización de las reservas de nutrientes en el suelo
Mejor regulación y retención de humedad
producción de materia orgánica
Optimo aprovechamiento de la energia solar
fijación de nitrógeno (leguminosas
Regulación
de malezas, plagas y enfermedades
conservación del suelo
Uso más eficiente del suelo
TECNICAS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
NUTRICION Y ABONAMIENTO ORGANICO
nutrición natural solo se requeriría de sustitutos minerales, excepcionalmente, donde se detecten deficiencias.
sustancias inorgánicas solo desempeñan un papel complementario o secundario y son tomados de acuerdo con los requerimientos de la planta
lo general, no se encuentran deficiencias minerales en la materia orgánica
La nutrición natural de las plantas se basa en la descomposición de los organismos en una diversidad de compuestos orgánicos y minerales.
ABONOS EN LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
Productos estimulantes: infusiones de ortiga, cola de caballo, manzanilla, diente de león, valeriana, entre otros.
Fertilizantes comerciales
Compost: de estiércol y residuos vegetales, de residuos domésticos orgánicos
Residuos de animales en estado sólido, liquido y fresco
Abono verde.
LABRANZA
la labranza profunda y con mucho desgaste energético altera el funcionamiento del suelo por lo que es conveniente evitar cualquier acción innecesaria que disturbe la vida del suelo
ROTACIÓN Y ASOCIACIÓN
La rotación es un conjunto de secuencias donde los cultivos se suceden dentro de un determinado terreno