Champs d'intervention en matière d'alimentation

Economie alimentaire (agricole et agro-alimentaire)

Aides à la structuration de filières alimentaires
territorialisées : aides à l’installation, à la
production, à la transformation et à la distribution

Valorisation des circuits alimentaires de proximité

Développement de l’offre de produits locaux et de qualité en Restauration Hors Domicile (publique ou privée)...

...

Aménagement et urbanisme

Localisation des commerces alimentaires

Protection du foncier agricole, veille et intervention foncière

Aménagement durable du territoire (schémas d’aménagement,
communication/sensibilisation)

Agri-urbanisme

...

Nutrition - Santé

Éducation et sensibilisation (grand public
et publics cibles) à l’alimentation de qualité
et aux enjeux nutritionnels

Formation des professionnels de la santé et des personnes relais

Accès à une alimentation de qualité
(grand public et publics cibles)...

...

Culturel et gastronomie

Valorisation des savoir-faire et produits locaux
(guides, événementiel)

Soutien au développement des savoir-faire et
produits locaux (formation, appuis financiers)

Agri-tourisme....

Accessibilité sociale

Éducation et sensibilisation auprès de publics cibles, accès à une alimentation de qualité

Formation des professionnels du social, de l’éducation et personnes relais

Aide alimentaire

Agriculture urbaine

...

Environnement

Pratiques agricoles durables

Développement du bio

Impact énergétique de la filière alimentaire

Éducation et sensibilisation à l’alimentation durable...

Lutte contre le gaspillage alimentaire

Economie circulaire