ADMINISTRACION DE OPERACIONES O PRODUCCION

es producir un bien específico, a
tiempo y a costo mínimos.pic

Bajos costos de producción

Mejores tiempos de entrega

Mejor calidad de las Manufacturas y servicios

Mejor calidad de las Manufacturas y servicios

se debe tomar decisiones muy importantes como, las decisiones
estratégicas, decisiones tácticas y decisiones de control y planeación operacional.

Los alcances de las operaciones están direccionados al buen manejo

*Administración de las Operaciones y la Competencia Global
*Organización de Operaciones Competitivas
*Estrategias de Operaciones Orientadas para la Ventaja Competitiva
*Administración de la Demanda
*Decisiones sobre el Diseño de Productos
*Estrategia para el desarrollo de la capacidad
*Ubicación y distribución de planta

Ser flexibles en la innovación a nuevas tecnologías y la adaptación de las
operaciones en las diferentes actividades basadas en:

Diseño del proceso de producción
Diseño del cargo
Calidad del proceso
Administración de proyectos
Administración de inventarios
Planeación de las operaciones
Administración de planta
Administración del flujo de materiales

debe medir todas las acciones a
tomar, para que en un momento del curso de operaciones pueda detectar las
fallas y así corregirlas, para eso del control debe de tener un nivel estratégico,

táctico y operativo.

es el de obtener todo el beneficio posible
de los recursos utilizados, para así conseguir que de dichos recursos se obtengan
la mayor productividad posible.

LA PRODUCTIVIDAD

un empleo optimo de los recursos con la
menor perdida y mermas de todos los factores de producción, no solo en la mano
de obra.

ENTRADAS Y SALIDAS

CALIDAD

se encuentra dentro de los fundamentos de las
operaciones productivas. Las operaciones de la empresa son el eje de la gestión.

Six Sigma

es una filosofía gerencial que hace que la productividad empresarial
sea el objetivo principal y se consigue con el eficiente buen uso y el máximo
aprovechamiento de los recursos.

(Just In Time),

disminuir las mermas, implementar el control total de la calidad.

(Total Quality Control)

mantener y conservar los recursos mediante
mantenimiento productivo total.

(Total Maintenance Productive)

el evitar
seguridades innecesarias y desbalances, la sumatoria de ellos hace el objetivo de
la administración total de la calidad

Calidad Total

involucra a toda una organización en general y
esto se debe a que todo los participantes estén comprometidos con la obtención del producto,

es el área de estudio que provee los
conocimientos, modelos y herramientas para la toma de decisiones en el diseño,
operación y mejora del sistema productivo.

basada en áreas funcionales de nivel gerencial. La misma
que es expresada en las decisiones estratégicas (a largo plazo), tácticas (a
mediano plazo) y operativas (a corto plazo) que se toman en cualquier tipo de organización.

El Planeamiento de las Operaciones Productivas

es una herramienta
fundamental para la gerencia de Producción, que consiste en todo un proceso
sistematizado que sirve para la toma de decisiones

Pronostico de las Operaciones Productiva

espoder anticiparse en el tiempo para saber el resultado de de los objetivos y
metas de la empresa, o tratar de reducir o eliminar el riesgo e
incertidumbre.

Tipos de Pronósticos.

pueden clasificarse en tres grandes grupos:
Técnicas Cualitativas, series de tiempo (técnicas cuantitativas) y métodos causales.

Técnicas Cualitativas.

Las técnicas cualitativas consisten en la opinión y
conocimientos de expertos y datos relevantes,

Series de Tiempo (Técnicas Cuantitativas)

Las técnicas cualitativas consisten en estadísticas
convencionales (análisis de regresión y series de tiempo.

Métodos Causales

consisten en un modelo de
cauda efecto entre la demanda y otras variables. Son los más
elaborados de los instrumentos de previsión.

Dichos datos deben ser evaluados en tendencia central y dispersión, tendencia en el tiempo,
estacionalidad, ciclo, carrera o racha y otros. Se divide en 4

Introducción

crecimiento y desarrollo

madurez

declinación

se orientan a cuantos recursos (analistas,
computadoras, tiempo, dinero y otros) se destinaran a la gestión de
pronosticar y si esto servirá en un mejor pronostico

Dimensión de la Planta.

esto lo debe decidir al máximo nivel de la
empresa. Ya que podrían limitar la capacidad de producción.

Ubicación de la Planta

macro Localización, es decir de forma general (el lugar por
región o país)

micro De forma específica (Ciudad, zona industrial, etc.).

Es pieza clave del éxito
empresarial en este mundo de globalización, de alta competencia y tan
cambiante. Su Objetivo principal es satisfacer al mercado y mantener bajos costo.

Secuencia del Planeamiento y Diseño del Producto

es ver que vamos a producir y evaluar si contamos con la
infraestructura, maquinaria existente y si se requiere mano de obra especializada para elaborar el producto.

IDEA

SELECCION DEL PRODUCTO

DISEÑO PRELIMINAR

CONSTRUCCION DE PROTOTIPO

PRUEBAS

DISEÑO DEFINITIVO DEL PRODUCTO

Aspectos del Planeamiento y Diseño del Producto

Se considera las siguientes:

características, tecnología, conocimiento, Normativas existentes , posibilidad de fabricación , confiabilidad y costo

Programación de las Operaciones Productivas

la fase de puesta en marcha de la planificación, ya que consiste en
convertir las decisiones sobre instalaciones, capacidad, recursos humanos y plan agregado.

debe estar soportada
por una adecuada y oportuna logística que permita el fiel
cumplimiento de la misma.

Cadena de suministros estratégica

Cadena de suministro tactica

Inventarios

son la cantidad de existencias de un bien o
recurso utilizado en una organización.

Modelos Logísticos Básicos

son los derivados de la
minimización del costo total del inventario. Su clasificación
general depende del tipo de la demanda que tenga el artículo.