ALIMENTOS ENRIQUECIDOS Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS

Alimentos enriquecidos

Brindan uno o más de sus componentes nutritivos (de lo habitual)

Alimentos funcionales

Brindan beneficios a la salud, además de su valor nutricional

Alimentos con esteroles vegetales

Complementos alimenticios

Fuentes concentradas de nutrientes

Capsulas, tabletas, pastillas, etc

Alimentos dietéticos

Se usan para sectores específicos de la población

Leches destinadas a la alimentación infantil

Sustancias para la prevención/tratamiento de algunas EC

Enfermedades Cardiovasculares

Soja

Resveratrol

Fibra dietetica

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácido linoleico

Esteroles vegetales

Coenzima Q10 / Ubiquinona

Obesidad

Soja

Fibra

Carnitina

Ácido linoleico conjugado

Algas

Garcinia camboia o tamarindo malabar

la corteza del árbol y la pulpa de su fruto

Hoodia gordonii

Cactus africano

Ácido pinoleico

Citrus aurantium (naranja amarga)

Alcaloides de la Ephedra sinica

Compuestos fenólicos

Diabetes y control de la glucemia

Soja

Fibras solubles

Ácido linoleico conjugado

Coenzima Q10 / ubiquinona

Ácido clorogénico

Hipertensión arterial

Ácidos grasos omega-3

Péptidos antihipertensivos

Coenzima Q10 / ubiquinona

Osteoporosis y salud ósea

Soja

Condroitina

Ácidos grasos omega-3

Estimulación del sistema inmunitario y las defensas

Glutamina

Probióticos

Fibra prebiótica