APARATUKO ORGANOAK
Digestio hodia
Atal bakoitzak funtzio desberdinak. 10/12 Metro.
Ahoa
Elikagaiak hodian sartzeko barrunbea.
Listu guruinak
Listua jariatu eta elikagaiekin nahastu. Konposizioan lisozima eta muzina daude.
Hortzak
Elikagaiak mastekatzeko.
Hortzeria mota
Esne-hortzeria (20 hortz) eta behin-betiko hortzeria (32 hortz)
Hortz motak
Ebarkotzak
8 dira eta elikagaia ebakitzen dute.
Letaginak
4 dira eta elikagaia urratzen dute.
Aurreko eta atzeko haginak
8 eta 12 dira eta elikagaia txikitu eta xehatzen dute.
Atal nagusiak
Esmaltea
Materialik gogorrena da eta kanpoko atala da. Kolore zuria du.
Dentina edo bolia
Hortz-mamia
Barruan odol-hodiak eta nerbioak daude.
Zementua
Mihia
Elikagaiak listuaz nahasten ditu eta alde batetik bestera eramaten ditu. Elikagaiak faringerantz bultzatzen ditu eta gainera, soinuak artikulatzen ditu eta dastamen organoa da.Elikagaiak listuarekin nahasterako orduan (guztiz xehekaturik daudenean), elikadura-boloa sortzen da.
Faringea
Ahoaren eta hestegorriaren artean dago eta epigloti izeneko balbula bat du (irensketan arnas-aparaturanzko pasabidea ixten da, elikadura-boloa trakean ez sartzeko).
Hestegorria
Faringetik urdaileraino doa eta mugimendu peristaltikoek elikadura-boloa faringetik urdailetantz mugitzen dute.
Urdaila
"J" itxurako poltsa da. Sarrerak kardia izena du eta irteera piloroa da. Bi ekintza mota dago: mekanikoa eta kimikoa.
Mekaniko
Elikadura-boloa 3/4h egoten da irabiaketan.
Kimiko
Urdailaren paretek urin gastrikoa jariatzen dute eta honek 2 osagai du.
Aziko klorhidriko
Substantzia bakterizida eta kimikoki eragiten dio elikadura-bolari.
Pepsina
Proteinak deskonposatzen ditu, zati txikiagoak sortuz. Urdailean gertatutako ekintzari esker, elikadura-boloa kimo bihurtzen da eta piloroari esker, heste meharrera igarotzen da.
Hestemeharra
8 metroko luzera du eta duodenoan amaitzen da digestio kimikoa eta mantenugaien xurgapena gertatzen da. Hiru atal du: duodenoa, jejunoa eta ileona.
Duodeno
Pilorotik etorritako kimoa jasotzen du digestio kimikoa amaitzeko. Prozesu honetan hiru organo dago: gibela, pankrea eta heste-urina.
Gibela
Behazuna sortzen du gantzak emultsionatzeko (zati txikiago askotan deskonposatzeko). Behazuna gibeletik behazun-xixkuraino joan eta han gordetzen da.
Pankrea
Urin pankreatikoa sortzen du (entzimaz beterik). Entzimek kimoaren deskonposaketa kimikoa amaitzen dute eta mantenugaiak sortzen dituzte.
Heste-urina
Duodenoak sortzen du eta urin pankreatikoarekin batera lan eginten du.Prozesu guztia behin gertatu, kimoa kiloa bihurtzen da.
Jejuno
Mantenugaiak odolerantz xurgatzen ditu. Paretak oso tolestuta daude. Horren ondorioz, heste-bioloak sortzen dira. Biloen barruan odol-hodiak daude.
Ileona
Heste meharraren azken zatia da. Hemen bukatzen da xurgapena eta balbula ileozekalaren bidez dago heste lodiari lotuta.
Heste lodia
Xurgatu gabeko substantziak heste lodirantz pasatzen ditu (mugimendu peristaltikoen bidez). Bi zati du: hesteitsua eta kolona
Hesteitsua
Ileonarekin komunikatuta dago eta hemendik apendizea irteten da (ez du inolako harremanik digestioarekin).
Kolona
1.5m du eta 3 zati du (goranzko, zeharkako eta beheranzko kolona). Prozesu garrantzitsuak hemen gertatzen dira:Ia ur guztia eta gatz mineralak xurgatzen dira odolerantz eta horrela, digestioaren hondarrak solidoagoak bihurtzen dira, gorotzak osatuz.Bakteria sinbionteak bizi dira kolonean. Guk xurgatzen ez dugun hondarra haien elikadura da eta guretzat bitamina sortzen dute.Kolonean ez dago digestiorik.
Uzkia
Digestio-aparatuaren amaierako irekidura da. Gure borondateak erabakitzen du noiz kanporatu gorotzak, uzki-esfinterra zabalduz.
Digestio guruinak
Elikagaiak deskonposatzeko, zenbait substantzia jariatzen dituzte.