APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA DE LAS PLANTAS

Técnica biotecnológica del tomate:

Consiste en:

Modo de aplicación:

La bacteria produce toxinas y se ha aplicado mediante la pulverización al igual que los insecticidas.

Finalidades de la modificación genética:

Reducción de los daños causados por insectos.

Recolección de tomates con pocas magulladuras.

Alargar el periodo de transporte.

Retrasar la maduración.

Inserción de un gen antisentido (regulador) con procedencia de la bacteria Bacillus Thuringiensis dentro el material genético del tomate para poder inhibir la enzima poligalacturonasa que es la responsable del ablandamiento del tomare.

Gen antisentido:

Un gen antisentido es un gen con orientación inversa que para este caso se diseñó con el objetivo de prevenir la formación de la enzima poligalacturonasa.

Modo de inhibir la enzima poligalacturonasa:

El gen antisentido produce dentro del tomate un mARN que se complementa con el mARN de la enzima y estos al hibridarse evita que actúe la enzima causante del ablandamiento del tomate.