MÉTODOS DE VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

Clasificación clásica cualitativas de la desnutrición

Marasmo o desnutrición calorica

Kwashiorko o desnutricion proteica

Desnutrición Mixta

Estados Carenciales

Desnutrición Oculta

IMC

Indicadores Biomoleculares

Indicadores Clínicos de la Desnutrición

Encuestas Alimentarias

Indicadores Dieteticos

Parámetros Bioquímicos

Indicadores de diagnostico