PRODUZIONE ANIMALI

(I*A*V)/Intervallo di generazione

I= intensità di selezione; % di animali che può essere genitore, il massimo è 1 ma aumenta la consanguineità

A=Attendibilità degli indici genetici; indici poco attendibili→classifica sbagliata

V=variabilità genetica della popolazione; importante la biodiversità, Se ho alta
variabilità posso fare miglioramento

h2

Ereditabilità di un carattere ovvero quanto quel carattere è determinato da aspetti genetici.

Incidenza di fattori genetici e fattori ambientali

Ereditabilità di un carattere=
varianza genetica/varianza fenotipica totale

tra 0 e 1

0 → tutto ambiente

1→ tutto genetica

SEQUENZIAMENTO DEL DNA

ATTENDIBILITà del 75% sull'indice genomico

è un indice genetico, che posso calcolare già alla nascita del toro sequenziando il suo DNA

SCHEMA SELETTIVO

Entrano al centro 216 vitelli all'anno in base all'indice di pedigree. Viene fatta un performance in stazione. Solo 35-40 tori dei 216 sono abilitati alla produzione di seme. 500 dosi distribuite per toro. Il 3% è abilitato all'inseminazione.

PRINCIPI SELETTIVI

OBIETTIVI

Leggeri alla nascita

Con elevato AMG

Fattrici con grande attitudine al parto

CARATTERISTICHE

Accrescimento dell’animale (20%)

Con un performance test fatto al centro genetico allevo i vitelli dal 50° giorno di età al 12esimo mese.

Muscolosità dell’animale (20%)

Viene eseguita una valutazione morfologica dagli esperti di razza a 12 mesi dopo il performance.

Facilità di nascita (36% Carne e 18% Allevamento)

Valuto il toro in base alla grandezza dei vitelli alla nascita→ vitelli piccoli.

Facilità di parto (12% Carne e 30% Allevamento)

Un progeny test valuta l’andamento dei parti delle figlie del toro, è la facilità della fattrice di partorire.

Docilità (5%)

Arti (2%)

INDICE PRODUTTIVO per selezionare tori che daranno vita a vitelli da ingrasso (Indice Carne)

INDICE RIPRODUTTIVO per selezionare tori che daranno vita a vitelle femmine che diventeranno fattrici (Indice allevamento)

INDUSTRIALE: Razza A x Razza B, i meticci sono mezzosangue e sono destinati alla macellazione.

DI SOSTITUIONE: Quando voglio introdurre una nuova razza, alla 6° generazione si dice che la razza è sostituita. Si usano maschi di razza pura.

ALTERNATO: Ogni generazione si utilizza un maschio di razza diversa delle due utilizzate alternandolo. Per poter mantenere entrambe le caratteristiche del meticcio.

ROTAZIONE: Faccio una rotazione dei tori con tre razze diverse.

INSANGUINAMENTO: Introdurre nuovo materiale genetico, viene fatto a distanza di varie generazioni.

CHE COS'è

è una stima del valore genetico di un animale

COME SI FA?

VALUTAZIONE MORFOLOGICA

ANA di Razza

VALUTAZIONEI FUNZIONALI

ARA

VALUTAZIONI GENOTIPICA

ANA di razza o soggetti esterni con indicazioni dell’ANA

RANK

Il soggetto è migliore degli altri individui rispetto alla percentuale data.

ATTENDIBILITà

Se è attendibile avrai una stima corretta dell'animale

Viene fatta a vacche femmine con più di 18 mesi

Punteggio per carattere da 1 a 50 , dove il 50 non è il perfetto ma dipende dal carattere. Il punteggio totale della bovina è uguale a 100, non si fa con la somma di ogni carattere ma con una formula.

STRUTTURA (20%)

Statura dell’animale→ animali grandi

Forza anteriore→distanza tra gli arti, cerco forte e ampio

Profondità addome, torace, mammella→ grandi profondità

Angolosità/spigolosità→ animali spigolosi(vedo costole, punta anca e natica)

Angolo della groppa→ leggermente inclinata verso il posteriore, punta anca più alta.

FORZA DA LATTE (20%)

angolosità/spigolosità

femminilità dell’animale (pelle sottile, collo e testa allungati)

attacco anteriore mammella.

ARTI E PIEDI (20%)

Appiombo arto posteriore→in corretto appiombo, no falciato e stangato

Altezza tallone→talloni alti per proteggere i tessuti molli

MAMMELLA (40%)

Profondità mammella→sopra al piano dei garretti , ben sostenuta

Forza dell'attacco anteriore→Due quarti anteriori molto attaccati verso l'anteriore

Altezza e larghezza dell' attacco posteriore→ alti e larghi

Legamento mediano posteriore→ ben delineato non troppo per avere capezzoli perpendicolari al suolo

Capezzoli→ tutti uguali inseriti al centro di ogni quarto, perpendicolari e di 5 cm.

STESSA RAZZA

SELEZIONE RAZZIALE: Permette di scegliere le caratteristiche più interessanti che ci sono nella popolazione, non posso introdurre nuove caratteristiche

SELEZIONE RAZZIALE IN Consanguineità: Riproduzione di animali con uno stretto grado di parentela, mi permette di fissare caratteristiche che hanno alti risultati, se continuo a fare questi incroci avrò una sotto razza.

DIVERSA RAZZA

STESSA SPECIE (Intraspecifico) Si ottiene un meticcio con caratteristiche medie dei 2 genitori

METICCIAMENTO: Stessa specie per ottenere nuove razze. Il soggetto con le caratteristiche che desidero si dice RAZZATORE (che feconderà tutte le femmine in seguito).

DIVERSE SPECIE (Interspecifico): Si ottiene un ibrido che sono sterili (es. Mulo= Cavalla+Asino)

ETEROSI: Si verifica quando i genitori sono entrambi linee pure omozigoti diversi e vuol dire che il figlio ha caratteristiche medie maggiori dei genitori