RITZ
HISTOIRE
Le Ritz Paris est un hôtel classé 5 étoiles situé au 15, place Vendôme, dans le 1er arrondissement de Paris; Il est considéré comme l'un des plus beaux, grands et luxueux hôtels au monde
Fondé en 1898 par César Ritz.
Le Ritz a rapidement acquis la réputation d’un établissement de luxe, ayant pour clientèle des grandes personnalités. Plusieurs de ses suites sont nommées en l'honneur d'invités prestigieux de l'hôtel, par exemple de la grande couturière Coco Chanel, qui vécut dans l'hôtel jusqu'à son décès
En 1979 rachat par l'homme d'affaires égyptien Mohamed Al-Fayed. Celui-ci investit 250 millions de dollars pour le rénover entièrement, sans arrêter son activité.
Patrimoine
L'hôtel compte aujourd'hui 71 chambres et 71 suites dont 16 suites de prestige au styles variés
L'hôtel dispose de deux bars :
Le Ritz Bar - Le Bar Hemingway
Ritz Paris Le Comptoir Le Ritz Paris inaugure une pâtisserie le 7 juin 2021
L'école Ritz Escoffier Une école de cuisine et de pâtisserie est située au sein des cuisines de l'hôtel
Le Ritz Paris comporte trois lieux de restauration
Spa L'hôtel possède un spa, le Ritz Club, situé au sous-sol de l'hôtel.
SWOT ^
forces
- Majordome présent H24 pour garantir le confort de chaque client (mis en avant en période du Covid)- Produits de qualité et reconnu- Positionnement attractif et distinctif- Propositions de cadeaux pouvant plaire à chaque segment de clientèle (Ex: Monopoly Ritz)
- Logo, slogan, communication aux clients potentiels et existants qui a été très bien reçu jusqu'à présent - Employés habilités, d'où un service de premier ordre- Présence mondiale dans plus de 70 hôtels et centres de villégiature dans le monde - La société mère ajoute à la valeur de la marque
- Secteur en faillite (pandémie)- Turn over élevé du personnel- Le nom de la marque s'accompagne d'une perception d'être cher- Les attentats suicides du 17 juillet 2009 suscitent des préoccupations en matière de sécurité dans l'esprit des clients.
- Mise à jour constante de la politique d'annulation en cette période- Restrictions sanitaires (annulations de salons et congrès)- Baisse du Chiffre d'affaires- Faible diversité des clients- Travaux récents (peut être portefeuille réduit) et à cause du Corona pas d'amortissement- Coût de production élevé (restaurant, entretien)
Opportunités
Contrôlant 59 hôtels situés dans les principales métropoles et destinations touristiques mondiales- Augmenter la clientèle grâce à des forfaits spéciaux et des liens d'entreprises- Promouvoir l'hôtel et les installations auprès des touristes qui arrivent.
- Réaliser des événements spéciaux de week-end pour les familles- Utiliser des "bons" pour attirer les clients- Expansion de l'hôtel la chaîne- Appui des célébrités- Fusion avec la chaîne "Carlton"- 34 marques sont associées à Ritz Carlton
Menaces
Forte concurrence : Shangri- la, le Crillon, le Plaza Athénée, le Royal Monceau, Le Meurice, le Mandarin Oriental- Crise nationale mais aussi international (fermeture des frontières hors Europe)- Baisse de la clientèle affaire- Fermeture des HCR- Concurrence plus attrayante (trop cher) pour une période de crise
- Nouveaux concepts d'hébergement attractifs (Mama Shelter, Airbnb, Appart hôtel...)- Déclin de l'industrie touristique en raison de catastrophes naturelles, activités terroristes, etc... (performance des hôtels très réduites)- Ils sont dans un secteur très impacté par le Covid-19, car moins de touriste et les clients dépensent moins.
Stratégie Marketing, Communication
Le Ritz Carlton a dévoilé au public sa nouvelle approche du service à travers une campagne de communication qui cherche à renverser la relation habituelle entre le client et l'hôtel.
renversant ainsi la vieille approche hôtelière consistant à demander aux clients de rester avec eux. A travers des films publicitaires, des annonces, des outils numériques, le groupe demande à ses clients de permettre au Ritz Carlton d’être bien plus qu’un hôtel.
Cinema
1951 : Un Américain à Paris - 1957 : Ariane 1966 : Comment voler un million de dollars ,2001 : Les Rois mages,. 2006 : Da Vinci Code,
Television
2011 : saison 2 de MasterChef, 2018 : le téléfilm Mystère place Vendôme diffusé sur France 2 2022 : dans la série The Crown, sur Netflix, on y voit le rachat de l'hôtel par Mohamed Al-Fayed.
Réseau sociaux : ritzparislecomptoir : instagram : 68,2k Ritz paris instagram : 432k Ritzcarlton instagram : 705 k Ritz Carlton twitter : 230 k Ritz paris Facebook : 126 k
Resultats financiers
L'hôtel Ritz-Carlton compte 40 000 employés et le ratio de revenus par employé est de 75 000 $.
Le chiffre d'affaires maximal de l'hôtel Ritz-Carlton était de 3,0 milliards de dollars en 2021.
Image de la marque
valeurs
INVENTIVITÉ AU SERVICE DU CLIENT
FÊTE ÉMERVEILLEMENT
ÉLÉGANCE À LA FRANÇAISE
ÉTERNEL MYTHIQUE
EMOTION & BIENVEILLANCE
Prix
Investissement dans le digital
MAZARINE DIGITAL CRÉE UN SITE POUR LE RITZ.
un site Internet proposant une redécouverte du palace à travers son histoire. L'internaute est invité à revisiter la suite impériale, le restaurant L'Espadon et la piscine du Ritz Health Club en compagnie de personnalités historiques ayant marqué l'hôtel: Coco Chanel, Ernest Hemingway ou Marcel Proust. Le site donne également accès aux actualités de l'hôtel hors les murs et à Ritz magazine.
Succes international
59 hôtels situés dans les principales métropoles et destinations touristiques mondiales