Sistema de cultivo

Proceso por el cual se cría una especie bajo condiciones controladas, brindándole el alimento necesario para su crecimiento y desarrollo.

Cultivo intensivo

Es aquella que se realiza empleando mayores densidades de siembra. Son cultivos en sistemas controlados y reducidos.

Caracteristicas

Medio fisico, humano y economico

Aplicación de tecnologias sofisticadas

Consumo de energía

Medios urbanizados o proximos a sociedades de consumo

Máximo de productividad

Especies a cultivar

Especies que soportan fuertes densidades y condiciones de vida artificiales

Reproducción

Densidades elevadas

Necesidad de sistemas de producción (hatcheries)

Alimentación

Aportes exógenos

Infraestructra

Estanques en tierra: tanques o depósitos

Circular

Rectangular

Siloidal

Estructuras flotantes

Bateas

Jaulas

Cultivo semiintensivo

Con este tipo de cultivo se incrementa la densidad de siembra, utiliza fertilizantes, el manejo es sistemático y se pueden emplear alimentos de forma complementaria.

Características

Control unicamente sobre

Alimenticios

Promovidas por la fertilización orgánica o inorgánica

Completar la dieta con productos vegetales o de otro tipo

Con menos del 10 por ciento de contenido proteico

Reproductivos

Policultivo

Infraestructura

Micropresas

Estanques de tierra

Cultivo extensivo

El objetivo de este tipo de cultivo es el de sembrar y cosechar de una o varias especies a una baja densidad y permitiendo que subsistan de la oferta de alimento natural que allí existe.

Caracteristicas

Especies a cultivar

Todo tipo de especies

Reproducción

Sistemas de producción por medio naturales

A partir de semillas/alevines obtenidos en hatcheries

Alimentación

Raramente se aportan alimentos

Fertilizaciones orgánicas

Medio fisico, humano y economico

Baja productividad

Costes de funcionamiento reducidos

Disponibilidad de agua de buena calidad y en cantidades suficientes