La química orgánica estudia la estructura, propiedades, reactividad y transformación de compuestos orgánicos, principalmente aquellos que contienen carbono. Estos compuestos son fundamentales en la producción de una amplia variedad de productos como combustibles, medicinas, ropa y artefactos de limpieza.
La química orgánica se encarga de estudiar la ramificación molecular de un elemento para clasificarlo como orgánico o inorgánico como principal, para ser categorizados como orgánico usualmente los elementos llevan carbono como principal subelemento
Definición
Estas sustancias tienen como principal el elemento carbono ya que este mismo define que es orgánico. debido a que puede combinarse consigo mismo y formar cadenas carbonadas lineales o ramificadas.
Se le denomina a la Química Orgánica todo estudio basado en la estructura, propiedades, la reactividad y transformación de todo compuesto orgánico.
Ventajas y desventajas
Desventajas
Sin embargo estos compuestos orgánicos tan usados por los seres humanos son recursos no renovables y su mal uso o en exceso podría causar la extinción de compuestos naturales. Y además una vez concluido el proceso de fabricación de los productos comerciales estos pueden llegar a causar daños ambientales irreversibles.
Ventajas
Productos que han sido fabricados en base a la química orgánica han sido de beneficio de todos y han ampliado la esperanza de vida de muchas personas. Además el uso de compuestos orgánicos es tan variados que permiten la elaboración de tanto combustibles, medicinas, ropa y artefactos que nos ayudan a la limpieza del planeta.
Usos
Éteres: el compuesto mas usado es el dietil éter, comúnmente utilizado en la extracción y preparación de los reactivos de Grignard
Esteres: Su uso mas conocido es en la industria cosmética, y a pesar de ser una familia de compuestos muy variados su uso es muy especifico.
Amidas: se usan como agentes espumantes y espesantes en cosméticos variados.
Aminas: son usados como la base de la fabricación de plaguicidas agrícolas.
Ácidos: ácidos como el sulfúrico son utilizados en la producción de fertilizantes, otros como los ácidos fosfóricos, aceiticos, crítico y entre otros son ampliamente usados en las industrias de explosivos, farmacéutica, como agentes químicos analistas.
Cetonas y Aldehídos: se suelen denominar como compuestos carbonílicos. Estos tienen una gran variedad de usos, tanto en la industria textil, perfumería y medicina. A su vez también son conocidos por su uso como agentes reactivos y disolventes
Alcoholes: son usados como una forma experimental de combustibles de vehículos, tales como el alconafta.
Alquinos: son gases como el acetileno los cuales su principal característica es que son incoloros e inoloros, y su uso es como una fuente de iluminación.
Alquenos: son comúnmente usados en procesos anestésicos en la industria médica.
Alcanos: son también conocidos como marcadores y su uso principal es estimar la ingestión, digestibilidad para la dieta de los herbívoros.