Mapa Conceptual boca

Più simili a questo

PRINCIPIOS DE TALLADO

da KANDY FAVIOLA TUERO CHIRINOS

Organigrama

da BENJAMIN GONZALEZ GARCIA

Microbiología Oral

da Estefania Aguayo Barrientos

SALIVA

da Valentina Herrero

Producte

Situat bestivul bucal

Substrat

Origen

Saliva

Inervació

Parasimpàtic

Secreció saliva fluida

Simpàtic

Secreció saliva espesa

Funcions

Mecànica

Lubrificació dels aliments i mucina que protegeix la mucosa del tracte digestiu

Digestiva

Ptialina que actúa sobre el midó, comença a la boca i continúa a la boca, fins que l'àcid del suc gàstric penetra al bol alimentari i inactiva l'enzim

Enzims

Ptialina o αlfa-amilasa (salival)

Glàndula salival

Bacteris

Proteïna, trossos bacteris

Lisozim

Glàndules sublinguals

Triglicèrid

DAG, MAG i ÀG

Lipasa lingual

Glàndules salivals

Midó

α -Dextrinosa

1 Molèc. α -Glucosa

Maltotriosa

3 Molèc. α-(1,2) Glucosa

Maltosa

2 Molèc. α-(1,2) Glucosa

CAVITAT BUCAL

Dents

Molars

Premolars

Canines

Incisives

Úvula

Surt del paladar tou

Impedeix pas d'aliments a fosses nasals

Paladar

Tou

Dur

Té un os

Llavis

Revestit capa fina al exterior i mucosa interior

Temperatura alta

Impedeix sortida menjar

Units a les genives pel fre labial

Llengua

Múscul estriat i voluntari revestit de mucosa.

Ocupa sòl bucal connectada pel fre lingual.

Formada per papil·les amb receptors gustatius.

Fliformes

Circumvalades

Fungiformes

Gustativa

GLÀNDULES SALIVALS

Menors

Linguals

Anteriors: Secreció mucosa

Posteriors: Secreció Mucosa

Von Ebner: Secreció serosa

Paletines

Bucals

Labials

Secreció mucosa

Majors

Sublingual

Secreció Sero-mucosa

Conductes excretors cte. de Bartholin i de Rivinus

Submandibular

Secreció sero-mucosa

Conducte excretor Wharton

Paròtida

Secreció SEROSA

Conducte excretor STENON