Proceso de obtención de antibióticos por fermentación.

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Proceso de obtención de antibióticos por fermentación.

Los fármacos del grupo de la penicilina G (incluso la penicilina V) se usan principalmente contra Bacterias grampositivas Algunos cocos gramnegativos (p. ej., meningococos)

El proyecto contempla el estudio de técnicas óptimas e innovadoras de aislamiento, identificación, conservación y mantenimiento de microorganismos de interés biotecnológico a partir de diferentes fuentes de obtención tales como alimentos, suelo, agua, ambiente, plantas, fermentaciones naturales…entre otras.

organización mundial de la salud

dice que los antibióticos son medicamentos utilizados para prevenir y tratar las infecciones bacterianas. La resistencia a los antibióticos se produce cuando las bacterias mutan en respuesta al uso de estos fármacos.

agricultura

Los usos agrícolas de los antibióticos aumentan la resistencia bacteriana. La mayoría de los antibióticos tradicionales se usan en la producción de ganado y productos de origen animal.

en la producción animal

La contaminación

microorganismos

características:

Fuente: https://concepto.de/microorganismo/#ixzz6MN4s6AFU

La relación que mantienen con el medio es intensa

Sus reacciones metabólicas son muy veloces.

Su tamaño es tan reducido que son imperceptibles a simple vista.

tipos

Hongos.

Protistas.

Microorganismos eucariotas.

Microorganismos procariotas.

Virus.

Los microorganismos son aquellos organismos que, por su tamaño reducido, son imperceptibles a la vista. También denominados “microbios”, estos organismos cuentan con una organización biológica muy básica: una proporción importante de ellos cuentan con apenas una única célula.

clasificación

• Facilitar su transporte al exterior de la bacteria.

• Dificultar el acceso del antibiótico a su diana.

• Modificar la estructura molecular del antibiótico de forma que pierda su actividad antimicrobiana.

• Desarrollar vías metabólicas alternativas a la que inhibe el antimicrobiano.

Área terapéutica

Los antibióticos son un grupo amplio y heterogéneo de fármacos cuya eficacia en el tratamiento de las enfermedades infecciosas ha contribuido en gran medida a que éstas dejen de ser la principal causa de mortalidad en los países desarrollados.