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da Mayra Colon mancano 4 anni

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Procesos y variables de procesos.

Un proceso implica cualquier operación que cause un cambio físico o químico en una sustancia o mezcla. Elementos fundamentales en estos procesos incluyen la masa, que se mide en términos de volumen específico, y el volumen, relacionado con la densidad.

Procesos y variables de procesos.

Procesos y variables de procesos.

Un proceso es cualquier operación que provoca un cambio físico o químico en una sustancia o una mezcla de sustancias.

Material de salida o producto.
Material de entrada o alimentación.
1. Masa y volumen.
El volumen especifico de una sustancia es el volumen que ocupa una masa unitaria de esa sustancia, es el universo de la densidad.
La densidad de una sustancia es su masa por unidad de volumen (kg/m3)
2. Velocidad de flujo.

Velocidad de flujo volumétrico (volumen /tiempo)

La velocidad a la que se transporta el material a través de una línea de proceso

Flujómetro es un dispositivo que se monta en una línea de procesos para obtener una lectura continua de la velocidad de flujo en dicha línea.

Velocidad de flujo másico (masa/tiempo)

3. Composición química.

a) Moléculas y peso molecular.

b) Fracción másica, fracción molar y peso molecular promedio.

c) Concentración

d) Partes por millón y partes por billón.

Expresar las concentraciones de trazas de especies (especies presentes en cantidades mínimas) en mezclas de gases o líquidos.

La concentración molar.

El numero de moles de este por unidad de volumen de la mezcla.

La concentración másica

La masa del componente por unidad de volumen de la mezcla.

Cuando existe una mezcla de sustancias para definir su composición.

La suma de los pesos atómicos de los átomos, que constituyen una molécula del compuesto.

4. Presión.

5. Temperatura.

Una medida de la energía cinética promedio de sus moléculas.

De forma indirecta a través de alguna propiedad física de la sustancia.

a) Termómetro de resistencia.

d) Termómetro

Volumen de una masa fija de fluido.

c) Pirómetro

Espectros de radiación emitida.

b) Termopar

Voltaje de la unión de dos materiales distintos.

Resistencia eléctrica de un conductor.

La presión de fluido

Relación entre F/A, donde F es la fuerza mínima que tendría que ejercerse.

Unidad de presión = Pascal.

La relación entre una fuerza y el área sobre la cual actúa la misma. Las unidades de presión son unidades de fuerza entre unidades de área.