Gli elementi chimici possono essere formati da singoli atomi come oro e sodio o da combinazioni di atomi diversi, come l'acqua e il cloruro di sodio. Ogni atomo ha una struttura composta da un nucleo centrale che contiene protoni e neutroni, mentre gli elettroni orbitano attorno al nucleo.
La legge di conversazione della massa o legge di Labousier dice:
La massa dei reagenti dev essere uguale alla massa dei prodotti di reazione
Il bilanciamento di reazione chimica
Na2+2H20 = N2+2NaOh+H2 BILANCIATA
Na+H20 = N+NaOh+H2 NON BILANCIATA
Atomo
L'atomo è formato da un nucleo centrale nel quale ci sono neutroni e protoni, invece attorno al nucleo orbitano gli elettroni.
-I neutroni hanno massa unitaria e non hanno carica elettrica.
-Gli elettroni hanno massa trascurabile e carica elettrica negativa.
-i protoni hanno massa unitaria e carica elettrica positiva
Le cariche opposte si attraggono, mentre le cariche dello stesso segno si respingono, questo è dovuto da una forza potentissima chiamata forza nucleare che si trova all'interno del nucleo.
Gli elementi formati da più atomi sono:
cloruro di sodio (NaCl)
anidride carbonica (CO2)
acqua (H2O)
Gli elementi formati da un solo tipo di atomo sono:
alluminio ecc.. (Al)
azoto (N)
sodio (Na)
ferro (Fe)
l'oro (Au)
l'ossigeno (O)
Trasformazioni fisiche e chimiche
trasformazioni chimiche: si modifica la sostanza di partenza e ne diventa una nuova.
-Le sostanze di partenza si chiamano reagenti e invece le sostanze in cui si trasformano si chiamano prodotti di reazioni.
-Le trasformazioni chimiche si chiamano reazioni chimiche.