AEGT

CHI

AZIENDE AGRICOLE PURE

POTENZIALITà DA SFRUTTARE

QUANTE SONO

TIPO DI PRODOTTO

ORGANIZZAZIONE

STRUTTURE

AZIENDE AGRITURISTICHE

r

AGRITURISMO VAL DI CORNIA Alla voce Agriturismo livorno: 156 aziende, però non tutte sono in realtà veri e propri agriturismi. infatti vengono incluse in questa voce anche aziende che hanno la sede centrale altrove ie che hanno un negozio , magazzino a livorno. in realtà io ho trovato 51 aziende agrituristiche sulla val di Cornia, molte delle quali hanno iniziato da poco l'attività di ricezione turistica.Agriturismo Livorno: 15 * Con la vetrina su infoimprese: 8 * Con la certificazione di qualità:1 * Che praticano e-commerce:2 * Possiedono e-mail:13 * Hanno sito internet:6 * Svolgono attività di export:1Agriturismo Campiglia marittima: 11 * Con la vetrina su infoimprese: 1Agriturismo Suvereto: 16 * Con la vetrina su infoimprese:1 * Che praticano e-commerce:1 * Che possiedono la e-mail:2 * Che hanno il sito internet:1Agriturismo Bibbona: 9 * che possiedono la e-mail:1 * comune di Monteverdi marittimo:4 * comune di piombino:19 * con la vetrina su infoimprese:1 * che possiedono la e-mail:2 * che hanno il sito internet:1

QUANTE SONO

TIPOLOGIE

POTENZIALITà

51

ORGANIZZAZIONE

MARKETING

r

ho fatto un sondaggio su 10 aziende della zona che hanno il sito, ma non tutte lo aggiornano. ho rilevato che tutte si stanno specializzando nel campo della promozione turistica, tramite la creazione di pacchetti turistici particolari (soprattutto week-end per coppiettine, convenzioni con ristoranti limitrofi ecc..)o cmq stanno cercando di specializzarsi.

PERSONALE

r

a parte alcune bene organizzate, molte sono a conduzione familiare, e soprattutto queste non sono molto preparate nella ricezione turistica.

MERCATO

RACCOLTA DOCUMENTI E RAPPORTI

PIANO DI RICERCA

INTERVISTE

RICERCA A TAVOLINO

RICERCA SUL CAMPO

POTENZIALITà

MERCATO/FATTURATO

PRODUZIONE AGRICOLA

r

spesso vengono organizzate sagre per promuovere i prodotto locali:funghi,schiacciatamarmellatasalumicastagneformaggispinacicarciofivinole aziende produttrici di questi alimenti sono da prendere in considerazione, come alternativa alle azienede vinicole, in vista di un eventuale lavoro di promozione, non solo gastronomica ma anche turistica........creando un rapporto agriturismo/azienda!

TURISMO

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EVENTI VAL DI CORNIA ANNO 2008/2009 a8sito della provincia)MASSA MARITTIMA:calici d'invernotop wine monteregioi passiti di calici d'invernorisus abundat in ore golosorumdegustazione di olio la birra dell'amiatabottarga di orbetelloSUVERETOsagra di suvereto: cinghiale, arte e folklorenatale a suvereto

ESISTE UN MERCATO NON SFRUTTATO?

DA VERIFICARE

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NUMERO DEI DIPENDENTI è CALATO O AUMENTATO

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il numero delle aziende agricole che si sono dedicate anche all'agriturismo è aumentato. sul sito della camera di commercio molti agriturismi sottolieneano il fatto che la loro attività di ricezione turistica è iniziata da poco.

DOMANDE A FABRIZIO

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il numero delle aziende agricole che si sono dedicate anche all'agriturismo è aumentato. sul sito della camera di commercio molti agriturismi sottolieneano il fatto che la loro attività di ricezione turistica è iniziata da poco.