BIOMOLECULAS ORGANICAS
Carbohidratos
Esta conformado por:
1.- Carbono
2.- Hidrogeno
3.- Oxigeno
En nuestra dieta diaria los carbohidratos son fundamentales.
Es una energia saludable
Otorgan energia para cuando nuestro cuerpo la nesecita
Se manifiesta en forma de glucosa
Gracias a una enzima
Llamada Amilasa
Se encuentra en:
Leche
Miel
Jaleas
Avena
Maiz
Cereales
Pastas
Lipidos
Algunos son:
Estructura de anillo
Lineales
Flexibles
Rigidos
Aromaticos
Aporta 3 veces mas energia que los carbohidratos
Sirve como:
Fuente de energia
Reserva energetica
Amortiguador
Termorreguladores
Tienen un elevado valor energetico
Formado por:
Carbono
Hidrogeno
Oxigeno
Fosforo
Azufre
Nitrogeno
Se encuentra en:
Mantequilla
Fiambre
Huevos
Pescados
Carnes
Etc
Acidos Nucleicos
ARN
Acido ribonucleico
ADN
su función es
guardar informacion genetica
Forman una doble helice como estructura
Acido Desoxirribonuccleico
Topic principal
Proteínas
Están formados por:
Carbono
Hidrogeno
Oxigeno
Nitrogeno
Azufre
Fosforo
Funciones
Esenciales para el crecimiento
Proporcionan los aminoácidos
esenciales fundamentales para la síntesis tisular.
Funcionan como:
Amortiguadores
Formación de
Jugos digestivos
Hormona
Enzimas
Hemoglobina
Vitamina