Gastronomía Italiana

Preparación

Simple y fresca

Los ingredientes se utilizan
a menudo en su forma natural

Servicio

Se suele servir en porciones pequeñas

Los platos se suelen servir con pan y vino

Se cocinan de manera simple
para resaltar su sabor

La cocina Italiana
Patrimonio de la humanidad

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No podemos hablar de Italia sin tomar en cuenta su gran herencia gastronómica en todo el mundo. Algunos expertos en el buen comer dividen el territorio italiano en cinco macro- zonas gourmet. Es tal la popularidad , riqueza y exquisitez de los platillos italiano que su cocina ha sido nominada Patrimonio Inmaterial de la humanidad.

La rica tradición culinaria
italiana es conocida en
todo el mundo. "Italia es la súper potencia de la
cocina"
(Angelino alfano,)

La unidad de Italia es la pasta.
Hay diferentes tipos de pasta.

El aceite de oliva es símbolo
de la dieta mediterránea

El prodigioso gelato italiano

¿Quien se puede resistir a una
deliciosa pizza artesanal?

Ingredientes básicos

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se caracteriza por tener ingredientes como aceite de oliva, el pecorino, legumbres, y los embutidos, además las carnes más consumidas en esta zona de Italia con el pollo, el cordero, el cerdo, el cabrito, el conejo, el jabalí y demás.

Arroz

Pescado y mariscos

carne

verduras

Frutos secos y semillas

Quesos

Arquitectura
"Amen la arquitectura
porque son los italiano o
porque están en Italia "
(Gio Ponti)

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La arquitectura italiana se ha convertido en una guía indispensable en los programas universitarios de arquitectura y arte. La arquitectura romana es la huella más palpable que dejaron los romanos por toda Europa. 

La catedral de Milán:
Es la segunda catedral
más grande del mundo

El coliseo romano:
Es la anfiteatro mas grande
y famoso del mundo, Se
encuentra en la lista de las maravillas
del mundo

La torre de Pisa:
Es una torre
campanario inclinado
incrustada en un lugar
estupendo

Platos típicos
Mediterráneos en los que se pueden encontrar inmejorables recetas

Pizza

Carpaccio

Esta plato consiste en láminas de
carne o pescado crudo macerados
con zumo de limón,

Rissotto

está hecha a base de arroz y queso.
Existen diferentes tipos de risottos

Platos tipicos
Mediterranos en los que se pueden encontrar inmejorables recetas

Mediterráneos en los que se pueden
encontrar inmejorables recetas