LA DESNUTRICIÓN INFANTIL EN EL PERÚ

LA DESNUTRICIÓN

¿Qué es?

La Organización mundial de la salud (OMS) define la desnutrición como: El desequilibrio celular entre el suministro de nutrientes y la energía, y la demanda del cuerpo para que puedan garantizar el crecimiento, mantenimiento y funciones específicas.

Factor l

BIOLÓGICOS Y DIETÉTICOS

Factor II

SOCIALES Y ECONÓMICOS

Factor III

AMBIENTAL

Topic principal

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CLASIFICACIÓN

DESNUTRICIÓN AGUDA

Conocida como

KWASHIORKOR.

Se da cuando

La dieta es deficiente de proteínas, sin embargo el aporte energético es el adecuado.

La prominencia del abdomen

Se debe a la combinación de retención de líquidos, músculos atrofiados y aumento de tamaño del hígado.

El infante

Posee debilidad muscular

DESNUTRICIÓN CRÓNICA

Conocida como

MARASMO

Ocasionada por

Una alimentación pobre tanto en proteínas como en contenido energético; pero predomina la deficiencia calórica.

Puede presentarse a cualquier edad, es más frecuente que aparezca durante el primer año de vida.

Predominan

Los glúteos severamente reducidos, los omóplatos salientes, el pecho es pequeño, el abdomen se encuentra distendido. En los brazos y las piernas los huesos se hacen visibles y aparecen cubiertos por una delgada capa de piel arrugada, el rostro adquiere la apariencia de viejo.

POR GRADOS

PRIMER GRADO

10 a 25% p/p.

El infante no sube de peso posterior a ello detiene su crecimiento.

Si el afectado es un bebe llora mucho y si el niño es mayor no puede realizar actividades como juga porque no tiene fuerza.

SEGUNDO GRADO

26 al 40% p/p.

Los músculos se vuelven flácidos.

Los niños no crecen ni suben de peso, no tiene fuerza y se sienten débiles, algunos presentan trastornos digestivos y diarrea.

Contrae resfriados e infecciones con facilidad.

TERCER GRADO

Es el grado con mayor gravedad debido a que el infante a entrado a una fase negativa donde su organismo presenta un desequilibrio el cual no deja que asimile los nutrientes que puede llegar a ingerir.

Se caracteriza por la exageración de todos los síntomas mencionados anteriormente.

FACTORES Y SÍNTOMAS

FACTORES

Factores biológicos y dietéticos

Mala nutrición materna e infecciones recurrentes durante el embarazo.

Diesta inadecuada.

El niño tiene infecciones como: gastroenteritis y parasitosis.

Factores sociales y económicos

Abandono de lactancia materna.

Alimentación complementario temprana o muy tardía.

Priorización poco acentuada en los grupos más vulnerables.

Uso inadecuado de suplementes de la leche.

Pobreza.

Insuficiente inversión social.

Factores ambientales

Familias no hierven el agua y no cubren los alimentos.

Familias que no se lavan las manos antes de preparar e ingerir los alimentos.

Baja productividad.

SÍNTOMAS

Déficit del peso y estatura que se espera para la edad.

Alteración en el desarrollo motor.

Alteración en el desarrollo del lenguaje.

Piel luce seca, áspera con escamas.

Fisuras en los párpados, labios, pliegues de codos y rodillas.

Desnutrición severa: dedos de las manos y los pies muy fríos y azulados (trastornos circulatorios).

Cabello es seco, quebradizo, pajizo, se desprende con facilidad.

Uñas son muy delgadas y frágiles.