La boca como
un hábitat microbiano
Mucosas
Descamación(Carga microbiana baja)
Estructura papilar del dorso de
la lengua proporciona refugio a
microorganismos.
Saliva
Entra a la cavidad oral por medio
de conductos de las glándulas ma-
yores y menores
Sistema Buffer como amortiguador
Ayuda a la adhesion bacteriana
por medio de la película adquirida
Actua como fuente primaria de
nutrientes(carbohidratos y proteinas)
Temperatura
En boca es de 35°-36°C
En bolsas periodontales
en inflamación es de más de 39°
Potencial Redox
Concentración de O al 20%
Concentración de O en superficie anterior
de la lengua: 16.4%
Superficie posterior: 12.4%
Pliegues de maxilar: o.3-0.4%
Normalmente en +70 mV
Defensas
Innata
Saliva
Mucinas
Lisozima
Lactoferrina
Sialoperoxidasa
histatina
defensina
catelicidina
Adquirida
Celular
Linfocitos
Células de Langerhas
Humoral
Inmuoglobulina A secretora
Dientes
Áreas proximales y en surco gingival
permiten protección a los microorganismos
Siendo sitios anaerobios
Las fosas y fisuras dan protección
contra las fuerzas de remoción como
el flujo de saliva y contienen restos de
nutrientes
Fluido Gingival Crevicular
Fuente de nutrientes
Introductor de defensas
Ph
Principalmnte mediado por
la saliva (6.75-7.25)
En paladar 7.34
En lengua 6.8
Piso de la boca 6.5
En mucosa 6.3
En surco gingival 6.90
Despues del consumo de
azúcar el Ph de la placa es
de 5.0
Debido a la producción de
ácidos por el metabolismo
bacteriano
Nutrientes
Endógenos
Contenidos en la saliva
Aminoácidos
Péptidos
Protínas(albumina,hemoglobina,etc)
Glicoproteínas
Exógenos
Carbohidratos
Por medio de enzimas
(glucositranferasas,GTF,
fructosiltranferasas y FTF)
Son desglosados en
glucanos y fructanos
Humedad
Favorece el intercambio
de nutrientes