PRODOTTI ITTICI BUONI, PULITI E GIUSTI

collegarsi al linkosservare bene le immagini del primo video, seguire le indicazioni e iniziare la discussione con le/i compagne/i

Abousserhane Ahmed Ambrosacchio Chiara Vittoria Berta Federica Cacciato Alessia Capuano Nadia Carrino Debora De Zordo Morena Gallarato Camilla Gianoglio Lorenzo Landicho Jan Arianne Mercado Leoni Sarah Molino Alessandra Nicosia Federica Nuvoletta Davide Onesto Melania MariaPrandi GiorgiaRoncal Aguilar Davide Americo Ruggiero Federico Valenza Ilaria Vetrugno Martina

Ajmar SebastianAnton VladutBorhani LucaBosco AliceBriscese AdrianoBurrai AlessandroBusceti GiovanniCabas JevamaeD’Orrico JosuèDaduyo BryanDe Marco SerenaDiallo ModouDiani MircoDi Paola LucaFlauto DeborahFrate AlessandroLakrad AzizaMeranda RossellaPicco LisaSagoe PrincessSalassa GloriaTursi Marco

prof.ssa M. G. Bruno prof.ssa Gabriella Delmastroprof.ssa F. Scruci

ASSEGNARE UN NOME AL PROPRIO GRUPPO E COMUNICARLO ALLA DOCENTE

IN CLASSE (fase 1)Insieme consultare velocemente siti/documenti poi organizzare il lavoro: assegnare argomenti e compiti individuali, darsi dei tempi; individuare responsabili della raccolta dei materiali e dell'inserimento nella cartella condivisa in google drive degli elaborati definitivi.A CASARivedere ed approfondire il nostro argomento ed elaborare il compito assegnato dal gruppo.IN CLASSE (fase 2)Elaborare la consegna richiesta utilizzando i lavori individuali, verificare il contenuto, la corretta terminologia e lo stile.NOMINARE GLI ELABORATI DEFINITIVI:<classe><nome del gruppo><argomento>

Consultare la mappa interattiva allegata,preparare una tabella per classificare i prodotti ittici identificati con l'attività 1Inserire la tabella nella cartella condivisa in google drive

Navigare nei siti allegati per creare una mappa sulle tecniche di produzioneInserire la mappa nella cartella condivisa in google drive

Consultare la pagina del sito allegato e il proprio testo.Elaborare un diagramma rappresentativo della filiera ittica (dalla produzione al piatto) considerando sia la pesca che l'allevamentoInserire il diagramma nella cartella condivisa in google drive

IN CLASSE (fase 1)Insieme consultare velocemente siti/documenti poi organizzare il lavoro: assegnare argomenti e compiti individuali, darsi dei tempi; individuare responsabili della raccolta dei materiali e dell'inserimento nella cartella condivisa in google drive degli elaborati definitivi.A CASARivedere ed approfondire il nostro argomento ed elaborare il compito assegnato dal gruppo.IN CLASSE (fase 2)Elaborare la consegna richiesta utilizzando i lavori individuali, verificare il contenuto, la corretta terminologia e lo stile.NOMINARE GLI ELABORATI DEFINITIVI:<classe><nome del gruppo><argomento>

Collegarsi al link e scaricare il file "pesce_valori_nutrizionali".Eseguire le attività indicate e rispondere alle domande utilizzando le risorse internet indicateInserire il file nella cartella condivisa in google drive

Consultare i documenti 1 e 2;Costruire una mappa delle tecniche di conservazione dei prodotti ittici;Aprire il documento 3, scaricalo e rispondere alle domande utilizzando i link e il libro testo.In un unico file:Inserire la mappa, una breve descrizione delle tecniche di conservazione riportando esempi e una sintesi sui vantaggi e svantaggi della conservazione (è possibile inserire immagini e link). Inserire il file nella cartella condivisa in google drive

In un unico documento:A) fare una sintesi delle caratteristiche di un prodotto ittico "buono".B) costruire una tabella con le differenze tra pesce fresco e avariato riguardo a odore, occhi, branchie, squame, carne, aspetto.Consultare il documento allegato e il libro di testo.Inserire il documento nella cartella condivisa in google drive

IN CLASSE (fase 1)Insieme consultare velocemente siti/documenti poi organizzare il lavoro: assegnare argomenti e compiti individuali, darsi dei tempi; individuare responsabili della raccolta dei materiali e dell'inserimento nella cartella condivisa in google drive degli elaborati definitivi.A CASARivedere ed approfondire il nostro argomento ed elaborare il compito assegnato dal gruppo.IN CLASSE (fase 2)Elaborare la consegna richiesta utilizzando i lavori individuali, verificare il contenuto, la corretta terminologia e lo stile.NOMINARE GLI ELABORATI DEFINITIVI:<classe><nome del gruppo><argomento>

Consultare il materiale allegato individuando i concetti chiave e produrre un documento di sintesi (il formato è libero: testo, presentazione, brochure, mappa, video...)Inserire il documento nella cartella condivisa in google drive

IN CLASSE (fase 1)Insieme consultare velocemente siti/documenti poi organizzare il lavoro: assegnare argomenti e compiti individuali, darsi dei tempi; individuare responsabili della raccolta dei materiali e dell'inserimento nella cartella condivisa in google drive degli elaborati definitivi.A CASARivedere ed approfondire il nostro argomento ed elaborare il compito assegnato dal gruppo.IN CLASSE (fase 2)Elaborare la consegna richiesta utilizzando i lavori individuali, verificare il contenuto, la corretta terminologia e lo stile.NOMINARE GLI ELABORATI DEFINITIVI:<classe><nome del gruppo><argomento>

Navigare nelle pagine del sito allegato ed elaborare:A) una mappa che riporti i requisiti di sostenibilità,B) un calendario della stagionalità dei prodotti ittici del Mar MediterraneoInserire la mappa e il calendario nella cartella condivisa in google drive

LEGGERE E COMPRENDERE GLI ELABORATI DI ENTRAMBE LE CLASSI E DI TUTTI I GRUPPI (utilizzare i link di google drive accanto a ogni classe)

Per la valutazione si terrà in considerazione:A) rispetto dei tempi, B) partecipazione al lavoro di gruppo,C) organizzazione del lavoro,D) risultati (elaborati e video),E) test di verifica

Collegarsi al link collegato e, individualmente, eseguire il test

Immaginare di voler fare una campagna per sensibilizzare al consumo di prodotti ittici sostenibili (buoni, puliti e giusti) con un breve video spot1) consultare gli elaborati prodotti2) guardare il video collegato2) individuare il messaggio da dare4) decidere a chi rivolgersi (bambini, adolescenti, adulti, anziani ...)3) realizzare un breve video spot