Sistema FIFO (First In, First Out)

El sistema FIFO, siglas de First In, First Out (Primero en Entrar, Primero en Salir), es un método de gestión de inventarios que establece que los primeros productos en ingresar al almacén deben ser los primeros en ser despachados o vendidos. Este enfoque es especialmente crucial en sectores donde los productos tienen una vida útil limitada o fechas de caducidad, como en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. -Rotación de stock eficiente: Asegura que los productos más antiguos se utilicen o vendan primero, reduciendo el riesgo de caducidad. ● Mantenimiento de la calidad: Al priorizar la salida de los productos más antiguos, se garantiza que los clientes reciban artículos dentro de su periodo óptimo de consumo. ● Cumplimiento normativo: En industrias reguladas, como la alimentaria y la farmacéutica, el uso de FIFO ayuda a cumplir con las normativas de seguridad y calidad.