Unidad 7. Material de laboratorio
EL AGUA
concepto
H2O, molécula polar
propiedades
Disolvente polar
Líquido, inodolo, icoloro e insípido.
Densidad 1g/ml
Punto de congelación, 0ºC
Punto de ebullicion, 100ºC
calidad
Características físicas, químicas y biológicas
Dureza, presencia iones(calcio y magnesio)
Blanda
Dura
Calidad fisicoquímica
Conductividad eléctrica
pH
Resistividad minima a 25ºC
Presencia iones y compuestos orgánicos
Tipo I, ultrapura
Tipo II, grado analítico
Tipo III, grado laboratorio
Tipo IV, agua general
Calidad microbiológica
CFU/100ml
IU/ml
Tipo A, mayor calidad
Tipo B
Tipo C, menor calidad
Metodos de purificación
Filtración
Desionización
Destilación
Osmosis Inversa
Proceso de obtención de agua ultra-pura
Combinación de 5 procedimientos
osmosis inversa
Filtrado, carbón activo
tratamiento con luz UV
intercambio iónico
filtracion por microporos
Procedimientos de limpieza,desinfeccion y esterilización
Conceptos generales
Sespsis o septicemia
Asepsia
Antisepsia
Descontaminación
Limpieza
Eliminar suciedad
Método mecánico
Método químico
Detergentes
Propiedades
Poder emulsionante
Poder Humectante
Poder dispersante
Clasificación
Jabones
Alquibencenos sulfonatos
Sales de aminas y compuestos cuaternarios
Procedimientos
Manual
Lavavajillas
Ultrasonidos
Desinfección
Niveles de desinfección
Medio
Alto
Bajo
Concepto
Destrucción de microorganismos (no formas resistencia)
Métodos
Físico
Aplicación de calor
Pasteurización
Ebullición
Planchado
Irradiacion con luz UV
Ultrasonidos
Filtracion con flujo laminar
Cabina seguridad tipo I y II
Químico
Desinfectantes
Inmersión
Loción
Pulverización
Precaución
Protección, Guantes
correcta utilización
correcto almacenaje
Tipos de desinfectantes
Hipoclorito sódico
Alcohol etílico al 70%
Detergentes catiónicos
Clorofenoles
compuestos yodados
Glutaraldehido
Biguanidas
Oxidantes
Esterilización
Concepto
Destruccion total de microorganismos
Métodos
Físico
Temperatura
Calor seco
Flameado
Hornos de incineracion
Estufas de esterilización
Calor húmedo
Autoclave
Pasteurización
Radiaciona gamma
Filtración
Químico
En frío, tóxico, con precaución
Óxido de etileno
Glutaraldehido
Peróxido de hidrógeno
Indicadores
Biológicos
Cultivo de esporas para observar si mueren en el proceso de esterilización.
Químicos
Cintas adhesivas de autoclave que cambian de color.
Físicos
Presión y Temperatura