Speisekarte Vorlage
Diese Vorlage für die Speisekarte eines Restaurants wird Ihnen sehr helfen, Ihre Gedanken zu ordnen, wenn Sie ein Restaurant eröffnen wollen. Sie können sich überlegen, welche Speisen und Getränke Sie dort servieren wollen.
Das Ausfüllen dieser Speisekartenvorlage kann auch eine gute Übung für die Fantasie der Kinder sein.
Speisekarte
Stellen Sie sich vor, Sie eröffnen ein Restaurant, in dem nur Ihre Lieblingsspeisen und -getränke angeboten werden. Versuchen Sie, die Speisekarte so zu gestalten, dass Ihre Gerichte und Getränke auch von Ihren Kunden als sehr ansprechend empfunden werden.
Alkoholfreie Getränke
Kalt
Woraus besteht sie?
Kaltes Getränk
Welches Kaltgetränk werden Sie servieren?
Heiß
Woraus besteht sie?
Heißes Getränk
Welches Heißgetränk werden Sie servieren?
Gerichte
Nachspeise
Wie schmeckt es?
Was ist sein Aroma? Jede Beschreibung eines Gerichts sollte so klingen, als würden Sie einem Freund den Geschmack und die Aromen erklären, für die dieses Gericht Ihr Lieblingsgericht ist. Geben Sie die Adjektive ein, die dieses Gericht am besten beschreiben.
Beispiel: ' Die Mascarponecreme hat eine milde, zarte Textur. Der exquisite Nachgeschmack entsteht auch durch die Mischung aus Kaffee und dem Haselnuss-Vanille-Aroma des Marsala-Weins.'
Woraus besteht sie?
Welches Dessert werden Sie servieren?
Das Dessert ist der letzte Gang, der das Verlangen der Menschen nach Süßem stillen soll, nachdem sie andere schmackhafte Speisen gegessen haben. Geben Sie die Antwort ein.
Hauptgang
Wie schmeckt es?
Jede Beschreibung eines Gerichts sollte so klingen, als würden Sie einem Freund den Geschmack und die Aromen erklären, für die das Gericht Ihr Favorit ist. Geben Sie die Adjektive ein, die dieses Gericht am besten beschreiben. Beispiel: ' Der Geschmack der Zitrussoße ist so sirupartig und aromatisch, genau die Menge an Süße, die die Ente braucht. Außerdem ist die Ente zart und saftig im Inneren und knusprig außen.'
Woraus besteht sie?
Was soll als Hauptgericht serviert werden?
Das Hauptgericht, auch Vorspeise genannt, ist der größte Teil der Mahlzeit und enthält in vielen Fällen eine Art von Eiweiß. Geben Sie die Antwort ein.
Suppe
Wie schmeckt er?
Was sind seine Aromen?
Geben Sie die Adjektive ein, die diesen Kurs am besten beschreiben.
Beispiel: 'Der würzige Geschmack von Paprika verbindet sich mit den erdigen Aromen von frischem Gemüse, alles mit einem Grundgeschmack von saftigem Rindfleisch.'
Woraus besteht sie?
Welche Suppe werden Sie servieren?
Eine Suppe kann alles sein, von einer leichten Brühe bis zu einem reichhaltigen Püree. Sehr oft wird die Art der Suppe durch das folgende Gericht bestimmt.
Geben Sie die Antwort ein.
Vorspeise
Geschmack und Aroma
Beschreibung
Was sind seine Aromen?
Jede Beschreibung eines Gerichts sollte so klingen, als würden Sie einem Freund den Geschmack und die Aromen erklären, für die dieses Gericht Ihr Lieblingsgericht ist.
Geben Sie die Adjektive ein, die dieses Gericht am besten beschreiben.
Beispiel: ' Die knusprigen Tortillas zergehen auf der Zunge wie herzhaft-salzige Kekse. Die süß-saure Tomatensauce ist perfekt gewürzt und die Jalapeno-Pfeffer machen sie scharf. '
Inhaltsstoffe
Woraus besteht sie?
Welche Vorspeise werden Sie servieren?
Der Appetizer, auch Vorspeise genannt, ist eine kleine Portion oder ein mundgerechter Leckerbissen, der Sie auf den Rest der Mahlzeit vorbereitet. Geben Sie die Antwort ein.
