BIOMOLECULAS ORGANICAS
Proteínas
Funciones
Formación de
Vitamina
Hemoglobina
Enzimas
Hormona
Jugos digestivos
Funcionan como:
Amortiguadores
Proporcionan los aminoácidos
esenciales fundamentales para la síntesis tisular.
Esenciales para el crecimiento
Están formados por:
Topic principal
Acidos Nucleicos
ADN
Acido Desoxirribonuccleico
su función es
Forman una doble helice como estructura
guardar informacion genetica
ARN
Acido ribonucleico
Lipidos
Etc
Carnes
Pescados
Huevos
Fiambre
Mantequilla
Formado por:
Nitrogeno
Azufre
Fosforo
Oxigeno
Hidrogeno
Carbono
Tienen un elevado valor energetico
Sirve como:
Termorreguladores
Amortiguador
Reserva energetica
Fuente de energia
Aporta 3 veces mas energia que los carbohidratos
Algunos son:
Aromaticos
Rigidos
Flexibles
Lineales
Estructura de anillo
Carbohidratos
Se encuentra en:
Pastas
Cereales
Maiz
Avena
Jaleas
Miel
Leche
En nuestra dieta diaria los carbohidratos son fundamentales.
Se manifiesta en forma de glucosa
Gracias a una enzima
Llamada Amilasa
Otorgan energia para cuando nuestro cuerpo la nesecita
Es una energia saludable
Esta conformado por:
3.- Oxigeno
2.- Hidrogeno
1.- Carbono