3.- Digestio-aparatua: anatomia eta fisiologia

AHOA

Listu guruinak

listua jariatzen dute, elikagaiak birrintzea errazteko; lisozima bakterizida eta muxika ditu, eta karbohidratoak disakaridoetan deskonposatzen hasten da.

Hortzak

Gizakiak bi hortz ditu: esnea (20 hortz) eta iraunkorra (32 hortz).

Letaginak

8 dira eta elikagaiak ebakitzen dituzte

Aurreko eta atzeko haginak.

4 dira urratu egiten dute elikagaiak

Ebakortzak

Elikagaiak txikitu eta xehatu egiten dituzte. 8 eta 12 dira

Mihia

FARINGEA

Epiglotisa elikadura-boloa irenstean trakean sartzea eragozten duen balbula bat da.

HESTEGORRIA

faringea urdailarekin lotzen duen hodia da, eta elikadura-boloa urdailerantz mugitzen du peristalsiaren bidez.

URDAILA

"J" formako poltsa, kardiarekin sarreran eta piloroarekin irteeran.

Ekintza kimikoa

urdailaren paretek
urin gastrikoa
jariatzen.

Pepsina

Urdailak proteinak deskonposatzen ditu eta boloa erdi-likido bihurtzen du; ondoren, piloretik hestera pasatzen da.

Azido klorhidrikoa

Urdail-zukua bakterizida da, eta elikadura-boloari eragiten dio.

Ekintza mekanikoa

elikadura-boloa irabiatu eta birrindu egiten du 3-4 orduz, amaitu arte.

HESTE MEHARRA

8 m-rainoko heste meharrak digestio kimikoa amaitzen du duodenoan, eta mantenugaiak xurgatzen ditu.

Duodenoa

Duodenoak piloroaren kimua jasotzen du eta, beste organo batzuen laguntzaz, digestio kimikoa osatzen du.

Gibela

Gibelak behazuna sortzen du koipeak emultsionatzeko, eta behazun-besikulan biltegiratzen da erabili arte.

Heste-urina

duodenoan sortzen denak, pankrea-zukuarekin batera egiten du lan.

kilo

Quimo kiloa bihurtzen da

Pankrea

Pankreak pankrea-zukua sortzen du kimoa deskonposatzen duten entzimekin, mantenugaiak askatuz, hala nola monosakaridoak, aminoazidoak, ura eta bitaminak.

Jejunoa

Hesteetako biloek digeritutako elikagaiak xurgatu eta gorputzeko zeluletara eramaten dituzte.

Ileona

Heste meharraren amaiera da, eta bertan amaitzen da xurgapena, heste lodiari balbula ileokekalak lotuta.

HESTE LODIA

Xurgatu gabeko substantziak heste lodira pasatzen dira. Heste lodia itsua, kolona eta ondestea dira.

Kolona

1,5 m-ko kolonak hiru tarte ditu eta ura eta gatz mineralak xurgatzen ditu, gorotzak sortuz. Bakterio sinbionteek xurgatu gabeko hondarrak aprobetxatzen dituzte eta bitaminak eta gasak sortzen dituzte, digestiorik egin gabe.

Ondestea

Ondesteak gorotzak biltegiratzen ditu kanporatu arte.

Hesteitsua

Hestea eranskin vermiformera konektatzen da, itxurazko digestio-funtziorik gabe

UZKIA

Uzkiak gorotzak kanporatzen ditu uzki-esfinterra erlaxatzean.

Listu-guruinek, gibelak eta pankreak fluidoak jariatzen dituzte digestio-hodira.