Народы Самарской области

Народы Самарской области

Татары

Татары

Национальная одежда

Религия :

Ислам

Основа костюма кулмэк (рубаха-платье) и шаровары, а также бешмет, чекмень и казакин.В качестве верхней одежды часто надевался халат.Также была и чоба — легкая, без подкладки, верхняя одежда. Головные уборы у мужчин тюбетейка. Основным головным убором у женщин был калфак. В сельской местности носили чабата (лапти).

Национальные праздники

Боз карау, боз багу («смотреть лед»)
Жимчэчэк (праздник цветочного сока)
Март Эмель
Грачиная каша ( каша скворца, вербная каша)
Цым (день повиновения предков)
Сабантуй - "праздник плуга"
Жыен (окончание весенних полевых работ и начало сенокоса)
Обряд вызывания дождя
Саламат
Нардуган («рожденный солнцем»)
Эмэ

Национальные блюда

Тутырма с субпродуктами
Татарский плов
Перемеч
Фаршированная баранина (тутырган тэкэ)
Бэлиш с уткой
Чак-чак (орешки с медом)

Мордва

Мордва

Религия

Христианство

Основой являлась рубаха - панар и штаны - понкст.Пояс (кушак или каркс).Самым распространенным головным убором были валяные шляпы и шапки белого и черного цвета с небольшими полями, потом куртузы.На ногах мордва носила лапти, летом - с портянками, а зимой - с онучами. Поверх рубахи женщины надевали подобие платья - кафтонь-крда, сарафан.

Национальные праздники

Роштувонь куд
(Рождественская изба)
Мастя(Масленица)
Жаворонки
Вербавань озкс(Вербное моление),
Инечи чи(Пасха)
Троицянь чи (Троица). Праздник березки
Игрища
Умарь спас( яблочный спас)
Тарвас озкс( Моление серпа)
Покрав(Покров)
Бабань озкс(Бабушкино моление)

Национальные блюда

Валдо якстере вий
Эрзянский суп
Медвежья лапа — овтонь лапат (офтонь мадят)
Груди молодушки
Пьянящая поза

Русские

Русские

Религия

Христианство

Основной мужской одеждой была сорочка или нижняя рубаха.Дома бояре носили горничную рубаху — она всегда была шелковой. Штаны. Гачи. Порты. Поверх рубашки мужчины надевали зипун из домашнего сукна.
Корзно — парадный плащ.Бекеша — меховая одежда, урезанная в талии. Шубы носили все прослойки общества. Сарафан — народная русская женская одежда в виде платья. Головные уборы- кокошник,кичка, сорока,повойник.

Национальные праздники:

Троица
Страстная неделя
Яблочный спас
Святки
Крещенский сочельник
День Петра и Февронии-
Ильин день
Коляда-
Масленица
Пасха
Семён Летопроводец
Чистый понедельник
Покров день
Медовый спас
Красная Горка
Иван Купала

Национальные блюда

Пельмени
Щи
Каша
Мед
Напитки - морс и квас
Буженина
Пастила

Чуваши

Чуваши

Религия

Православие

Основу женской и мужской одежды составляла белая рубаха кĕпе.Поверх рубахи повязывали фартук чĕрçитти — Девушки носили округлые шапочки тухъя.В качестве демисезонной одежды использовались халаты пустав, кафтаны сăхман, зимней — приталенные шубы кĕрĕк,Повседневной обувью были сплетенные из липового лыка лапти (çăпата).

Национальные праздники

Нартукан (нартаван) или Сурхури
Саварни (Масленица)
Акатуй
Уяв

Национальные блюда

Яшка
Шурпэ
турах яшки (холодный суп)
тултармаш