Consumimos una gama limitada de alimentos que afecta negativamente nuestra salud
Arroz, maiz y trigo
El 60% de las calorías provenientes de plantas en toda la dieta humana.
Solución
50 alimentos del futuro
Cactus
Hortalizas
setas
algas
raises
Tuberculos
Frijoles legumbres
Nueces y semillas
Cereales y granos
Hojas verdes
Brotes
El consumo excesivo, puede dañar la vida silvestre y afectar los sistemas de agua.
Promover una dieta saludable
Variada