EL METABOLISMO Y
LAS RUTAS METABOLICAS

Es el conjunto de reacciones químicas controladas, mediante las cuales los seres vivos pueden cambiar la naturaleza de ciertas sustancias para obtener así los elementos nutritivos y las cantidades de energía. De acuerdo con el tipo de reacciones que se producen en él, el metabolismo puede ser:

ANABOLICO

Se trata de reacciones de síntesis en las que
las sustancias pequeñas se unen para formar
otras de mayor complejidad que constituyen a
los seres vivos. Los procesos anabólicos requieren
energía para su realización. La fotosíntesis y la
síntesis de proteínas son ejemplos de reacciones
anabólicas.

CATABOLICO

Incluye aquellos procesos mediante los cuales se
degradan las sustancias con el fin de obtener energía
y materiales simples para que las células puedan realizar
las funciones biológicas que son necesarias para el adecuado funcionamiento del organismo. De acuerdo con la presencia o ausencia de oxigeno, el catabolismo puede ser aerobio o anaerobio.

EL CATABOLISMO AEROBIO

Es aquel en el cual los procesos necesitan
oxigeno.

EL CATABOLISMO ANAEROBIO

Mientras que en el catabolismo anaerobio no
se requiere de oxígeno para los procesos que
se llevan a cabo, este se activa, por ejemplo,
cuando hacemos ejercicio que aplica un fuerte
trabajo muscular.

Son un conjunto de reacciones que suceden secuencialmente y que pueden ser lineales como autopistas, o cíclicas, es decir, forman un circulo con ramificaciones y todas se encuentran conectadas, de manera que describen todo un circuito metabólico.
El tipo de reacciones depende de si son rutas anabólicas o catabólicas.

Son dos las sustancias que tienen un papel esencial en los procesos metabólicos de los organismos. Las enzimas y la molécula de ATP.

LAS ENZIMAS

Son moléculas de naturaleza proteica que el organismo
utiliza para catalizar reacciones químicas en el metabolismo.

LA MOLÉCULA DE ATP

Es una molécula fundamental para diversos procesos vitales, ya que es la mayor fuente de energía para la síntesis de macromoléculas complejas, como el ADN, ARN o las proteínas.

Los carbohidratos son los nutrientes que suministran energía inmediata a las células. Dentro de las células, los carbohidratos sufren procesos catabólicos y anabólicos.

CATABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS

ANABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS

El principal proceso anabólico es la gluconeogénesis, en el cual se biosintetiza glucosa que será utilizada en la síntesis de otros mono, di, y polisacáridos estructurales. además, estos procesos son importantes en muchas otras funciones. Por ejemplo, en la regeneración del organismo luego de una rutina fuerte de ejercicios, para promover la eliminación del ácido láctico de la sangre en el hígado.

Es una ruta anabólica que permite la síntesis de glucosa a partir de sustancias diferentes a aquellas provenientes de la glucosa, tales como lactato, aminoácidos y glicerol. Este proceso ocurre casi exclusivamente en las células del hígado. LA glucosa, que no se utiliza se almacena en el hígado en forma de glucógeno, el cual puede ser utilizado en el momento en que el organismo lo necesite.