Elikagaiak kontserbatzeko
teknikak

Hotzean kontserbatu

Hoztea

Hoztea

Izotzea

Izotzea

Ultraizotzea

Ultraizotzea

Beroan kontserbatu

Pasteurizazioa

Pasteurizazioa

Esterilizazioa

Esterilizazioa

UHT (Ultra High Temperature)

UHT (Ultra High Temperature)

Deshidratazioaren bidez
kontserbatzea

Lehortzea

Lehortzea

Liofilizazioa

Liofilizazioa

Hutsean ontziratzea

Gehigarrien bidez
kontserbatzea

Gehigarri naturalak

Gehigarri artifizialak

Keztatzearen bidez
kontserbatzea

Irradiazioaren bidez
kontserbatzea

Hartziduraren bidez
kontserbatzea