Elikagaiak kontserbatzeko
teknikak
Hotzean kontserbatu
Hoztea
Izotzea
Ultraizotzea
Beroan kontserbatu
Pasteurizazioa
Esterilizazioa
UHT (Ultra High Temperature)
Deshidratazioaren bidez
kontserbatzea
Lehortzea
Liofilizazioa
Hutsean ontziratzea
Gehigarrien bidez
kontserbatzea
Gehigarri naturalak
Gehigarri artifizialak