especies nativas, híbridas
y genéticamente modificadas
Ventajas
Nativas
genera sus propias semillas
que seran utilizadas
en el proximo cultivo
híbridas
se obtienen como
resultado del proceso
de mejoramiento de semillas
transgénicas
son más
resistente
a las plagas
Desventajas
Nativas
incertidumbre por los
factores climáticos originados
por el calentamiento global
híbridas
los altos costos sociales,
económicos y ambientales no
compensan el incremento de las cosechas
transgénicas
fueron retiradas del
mercado por los efectos
nocivos para la salud.
Diferencias
Nativas
formada por
la selección
domesticación de plantas silvestres
por el hombre tras años de experiencia
híbridas
Se obtienen
mediante el
proceso de mejoramiento
de semillas
transgénicas
resulta de
extraer el ARN
de una planta y transferirle
un gen distinto del vegetal
biotecnología y la ingeniería genética
biotecnología
tiene como finalidad aumentar
la producción, mejorar la funcionalidad
atender la demanda de los consumidores
ingeniería genética
trata del perfeccionamiento
mejoramiento de alimentos funcionales,
que implica investigaciones biológicas y tecnológicas, también normativas y de comunicación ética