Glándulas anexas
GLÁNDULAS SALIVALES
Glándula parótida
se encuentra por delante y debajo de la oreja
la secreción salival es de tipo serosa y es rica en enzimas digestivas
secreta el 20 % de la saliva
Glándula submaxilar
secreta el 10 % total de la saliva
drena su secreción a través del conducto de Wharton la secreción salival es mixta es decir seromucosa
se localiza por debajo del cuerpo de la mandíbula
Glándula sublingual
produce el 5 % de la saliva
drenan su producto a través de Rivinus o de Bartholin la secreción salival es de tipo mixta
se encuentran por debajo de la lengua
HÍGADO
Es la glándula más voluminosa del cuerpo se encuentra en la parte superior derecha del estómago y por debajo del diafragma es de color rojo pardo mide 28 cm de largo pesa 1500 g en el adulto.
METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS
Se produce la gluconeogénesis que es la formación de glucosa a partir de aminoácidos, lactato y glicerol
La glucógeno lisis
es la fragmentación del glucógeno para libera glucosa en la sangre
El glucógeno génesis es la síntesis de glucógeno a partir de glucosa
SÍNTESIS DE PROTEÍNAS
como la albúmina y las lipoproteínas
SÍNTESIS DE FACTORES DE COAGULACIÓN
DEPOSITO DE MÚLTIPLES SUSTANCIAS
Como glucosa en forma de glucógeno vitamina B12 Hiero cobre.
TRANSFORMACIÓN DEL AMONIO EN UREA
METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS
Síntesis e colesterol y producción de triglicéridos
PRODUCCIÓN DE BILIS
El hígado excreta la bilis hacia la vía biliar y de allí al duodeno
la bilis es necesaria para la digestión de los alimentos.
PÁNCREAS
Glándula mixta porque tiene función endocrina y exocrina delante de la pared abdominal posterior y detrás del peritoneo peso 70 g
Páncreas Endocrino
presenta células endocrinas que se agrupan formando los islotes de Langerhans y constituye el 1 % del peso del páncreas presenta
Células beta 70 % liberan insulina
Células Alfa 20 % secretan el glucagón
Células gama 15 % secretan somatostatina que disminuye la motilidad del tubo digestivo y vesícula biliar
Células G 1 % secretan gastrina que estimula la secreción del HCl
• Células PP: 1 % Secretan el polipéptido pancreático que inhibe las secreciones exocrinas del páncreas
Páncreas Exocrina
presenta los acinos pancreáticos secretan una mezcla de enzimas digestivas y líquidos denominado jugo pancreático el cual es vertido al duodeno por medio del conducto pancreático o de Wirsung y el conducto pancreático accesorio o de Sartorini
Páncreas
Glándula anficrina (exocrina y endocrina) de 12 a 15 cm de largo y 2.5 cm d espesor. Secreta jugo pancreático que tiene un pH 8 produce de 1200 a 1500 ml/día y es vertido por el conducto de Wirsung (mayor) y el conducto de Santorini (menor).