ALIMENTACIÓN
DURANTE EL
EMBARAZO Y
LA LACTANCIA

EMBARAZO (GESTACIÓN)

Alimentación saludable

*Alumbramientos
prematuros
*Problemas al desarrollo
del recién nacido (peso, talla,
resistencia a infecciones)

Mujeres multíparas con
corto intervalo entre ellos

Agotan reservas maternas

Anemias, descalcificaciones, etc

*Embarazos gemelares
*Embarazos adolescentes

Objetivos

*Cubrir necesidades
nutritivas de la mujer
*Satisfacer exigencias
nutritivas del feto
*Preparar el organismo
materno para el parto
*Promover y facilitar
la futura lactancia

Síntesis de nuevos tejidos

*Glándulas mamarias
*Engrosa tejido uterino
*Aumenta tejido adiposo
*Desarrolla feto y placenta

La gestación es la única
etapa de la vida en la que
el organismo es capaz de
hacer reservas nitrogenadas.

Aumento progresivo de
peso (hasta 15 kg)

El primer trimestre
debe ser menor que
el segundo y tercero

Coste energético:
aprox. 75000 kcal
suplementarias

Adaptaciones metabólicas

Mecanismo
compensador

Aumento de peso
inicial hacia la reserva
de grasa, después se
podrá utilizar cuando
aumente la demanda
energética del feto

Reducción del
metabolismo basal
al principio

El organismo oxida los
ácidos grasos en los
tejidos periféricos para
dejar el máximo de
glucosa y aminoácidos
para el feto y tejidos
placentarios

Mecanismo bifásico
adoptativo

Primera etapa anabólica
de reserva proteica fase
catabólica donde se usan
reservas nitrogenadas

Se reparte sobre la
totalidad el coste
proteico

Reserva para futura
producción láctea

Requerimientos
nutricionales y
alimentarios

*Forma cuantitativa
(a partir de segundo
trimestre)
*Importancia cualitativa

Consejos
prácticos

*Cuidar higiene bucal
*Preparar alimentos
de forma sencilla
*Comer despacio,
masticar bien, no
"picar entre horas"
*Conservar actividad
de siempre, caminar
(previene estreñimiento
y mejora circulación
sanguínea)

LACTANCIA

Primer periodo de la
vida, el recién nacido
se alimenta única y
exclusivamente de
leche

Materna

Secreción láctea:
*Prolactina (estimula
glándula mamaria)
*Oxitocina (permite
contracción para que
la leche fluya)

Calostros

Secreción mamaria de
los primeros días.
Contiene poca grasa y
es muy rica en proteínas
(inmunoglobulinas IgA
secretoras)

Leche
madura

Se segrega hasta
7-14 días después
del alumbramiento

*Predisposición,
actitud y
convencimiento
de la madre
*Succión adecuada
*Soporte de la
pareja y la familia
*Alimentación
adecuada
de la madre

Artificial

Fórmulas
adaptadas
de inicio:
primeros
meses

Fórmulas de
continuidad:
posterioridad

Aún no existe
ninguna leche
exactamente
igual a la
humana

Requerimientos
nutritivos y
alimentarios

Elaborar un litro
de leche cuesta
unas 700 kcal

La producción
es variable a lo
largo de las 24
horas del día

Etapa posterior

Debe volverse a
la normalidad
alimentaria

Desaparecieron las
demandas
suplementarias

Favorece el
replanteamiento
de hábitos
alimentarios