LE COLTURE IN SERRA

SERRA TRADIZIONALE

Vantaggi

Vantaggi economici

maggiori rese

programmazione più precisa della produzione, dalla coltivazione alla raccolta

possibilità di impiegare moderne tecnologie produttive

standard di qualità costanti ed elevati

migliori opportunità di mercato (anticipare o posticipare le colture)

Vantaggi ambientali

possibilità di creare un ambiente climatico diverso da quello esterno

la possibilità di controllare le condizioni di climatizzazione, irrigazione e fertilizzazione

un minor uso di fitofarmaci e disinfettanti

un più efficiente uso delle risorse come l’acqua

protezione dagli animali

protezione delle colture da fenomeni naturali

Svantaggi

costi di investimento più alti

possibilità di utilizzare solo alcuni mezzi agricoli

coltivando sempre lo stesso prodotto per più cicli, si può andare incontro ad un impoverimento del terreno

Vantaggi

aumento della produzione legato ad una maggiore densità
colturale (piante per metro lineare)

maggiore durata della fioritura

frutti di dimensioni costanti e qualità omogenea ed elevata

ottimizzazione dei costi e dei tempi di lavoro, con riduzione
della manodopera

protezione degli apparati radicali dagli sbalzi termici grazie
al potere isolante della perlite espansa

minimizzazione di rischi di infestanti e patogeni

Svantaggi

È necessario un controllo più rigoroso dell'irrigazione

Il costo di installazione è aumentato

Il controllo dell'irrigazione è facilmente raggiungibile con
l'automazione dell'irrigazione, che richiede un uso
dell'energia