MANEJO DE PONEDORAS PARA HUEVO COMERCIAL

GENÉTICA

lohmann, hy line, de kalb, shaver. En Colombia se usa la linea lohmann

NUTRICIÓN

Adelantos genéticos y conversiones de alimentos

agua de bebida

por cada 10 litros de de agua se usa 1.5 litros de cloro o yodo 3 mililitros por litro

manejo de alimento

pollitas: primer día de vida hasta la semana 8

pollas: semana 9 hasta la semana 16

postura P-80: prepara el ave para la producción de huevos desde la semana 17 hasta que alcance el 5% de producción

ponedoras 1: del 5% hasta el fina de la etapa productiva. Ave blanca: 105-109 gramos por ave al día, ave roja: 111-115 gramos por ave al día.

ponedoras 1sp: avicultores pequeños

campo huevo: explotaciones familiares

carbonato de calcio: suplemento en aves de producción

SANIDAD

mortalidades bajas, levante de producción, y manejo de lotes sanos y uniformes

construcciones

(inicio de la etapa de producción), debe estar entre 15 y 21°C. Cuando las
gallinas en su etapa productiva se someten a temperaturas mayores de 25°C,
aumenta el consumo de agua, disminuye el apetito y su habilidad para producir
huevos.

piso de tierra o cemento para una buena higiene

caja con 15 cm de viruta o cisco para el nido

registro de producción

mortalidad, huevo producido, kilo de alimento, peso promedio del huevo y promedio de peso corporal.

MANEJO

labores y actividades realizadas para llevar a la vez a su objetivo final

despique: labor importante en confinamiento, marca un lote bueno

luz en la etapa de producción 12 horas luz natural y 5 horas luz artificial

pesaje de aves, recolección de huevos

se recoge mínimo 5 veces al día, almacenar a 10-13 ºC, limpia del huevo, evitar el almacenamiento en altas temperaturas