Mecanismos de absorción y transporte del agua en las plantas
Propiedades
fisicoquímicas del agua
Adhesión
Capacidad para adherirse a moléculas de otras sustancias
Cohesión
Capacidad para adherirse a moléculas de sí misma
Polaridad
Cualidad que se da por tener un polo negativo y otro positivo,
lo que le permite atraer iones de otras sustancias mediante las cargas
Le otorga gran capacidad para disolver sustancias
Alto calor específico
Puede absorber mucho calor antes de empezar a evaporarse
Tensión superficial fuerte
Capilaridad
Capacidad para moverse a través de las raíces y el sistema vascular de las plantas
Mecanismos de
absorción
La absorción de agua sucede en las raíces
tanto aéreas como terrestres
Difusión
Proceso por el cual un fluido se expande
como consecuencia del movimiento aleatorio de sus moléculas hasta llenar todo el espacio disponible
Ósmosis
Es el movimiento del agua a través de una membrana
entre dos disoluciones de distinta concentración
De menor concentración a mayor concentración
Mecanismos de
transporte y asimilación
Xilema
Transporta el agua y las sustancias
absorbidas por las raíces hacia donde
son requeridas (tallo, hojas, flores, frutos, etc.)
Floema
Transporta los fotosintatos producidos en
las áreas fotosintéticas hacia el resto de los
órganos vegetales
Células oclusivas
Se encargan de controlar la salida de agua
de las plantas mediante la apertura y clausura
de los estomas según las condiciones medioambientales