OPERACIONES FARMACEUTICAS BASICAS
EXTRACCION
Serie de procesos destinados a aislar un material complejo, un solo producto o varios de interés.
Extracción mecánica
Procedimiento mecánico utilizado para extraer principios activos a partir de drogas animales o vegetales.
Extracción mediante disolvente
Es aquella que extrae las propiedades de un principio activo ya sea solido o liquido.
extracción por destilación
Se basa en la separación de principios activos en función de la presión a vapor.
DESTILACION
Operación básica de separación que se realiza gracias a su cambio de estado físico de liquido a vapor.
Destilación simple
Se realiza mediante calentamiento del producto en un destilador sencillo.
Destilación fraccionada
Variante de la destilación simple que sea
emplea principalmente cuando es necesario separar líquidos con punto de ebullición cercanos.
Destilación por arrastre de vapor
Se lleva a cabo la vaporización selectiva del componente volátil de una mezcla formada por este y otros no volátiles.
Destilación a presión reducida
Se reduce la presión de manera que el punto de ebullición del liquido disminuye.
GRANULACION
Consiste en la transformación de partículas de polvo en agregados solidos de mayor tamaño.
El mecanismo de granulacion de un material de divide en tres etapas.
Nucleación
Transición
Crecimiento de la bola
Granulación por vía húmeda
Implica el amasado de una mezcla de las partículas primarias de polvo utilizando un liquido de granulación.
Granulación por vía seca
Se utilizan altas presiones para favorecer la agregacion de las particulas.
Doble compresión
Compactación por rodillo
TAMIZACION
EVAPORIZACION
Operación que pretende eliminar un disolvente de una disolución por medio de un cambio de estado de este liquido a vapor,
Evapadores cerrados
Se lleva acabo con unos equipos evaporadores
Evapadores abiertos
MEZCLAS
Consiste en la homogenización de una asociación de diferentes componentes que se encuentran en diversos estados.
Mezclas positivas
se forman espontánea e irreversiblemente una mezcla perfecta, por difusión
Mezclas neutras
no se mezclan espontáneamente y tienden a separarse.
Mezclas negativas
los componentes tiendes a separarse más o menos rápidamente.
LIOFILIZACION
Proceso de desecación importante en la industria farmacéutica, donde el solvente (agua) es primero congelado y luego eliminado por sublimación en un entorno de vacío.
Preparación material
Congelación
Desecación primaria
Desecación secundaria
Acondicionamiento producto final y almacenamiento
Se utiliza para conservación de
Productos inestables de diferentes orígenes
Productos que requieran condiciones de asepsia
ESTERILIZACION
por calor
calor húmedo
puede realizarse mediante agua hirviendo a una temperatura de 60-80 grados, de media a una hora.
calor seco
Proceso mediante el cual se consigue la eliminación total de la población microbiana presente en un material.
Por agentes quimicos
Oxido de etileno: se aplica para la esterilización de productos médicos y plásticos.
Por radiacion
se presenta mediante radiaciones ultravioleta, gama o beta.
PULVERIZACION
Se define como el proceso de reducción, por medios mecánicos del tamaño de la partículas de los solidos pulverulentos.
Tipos de equipos