ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS
GUSTO
¿QUE ES?
Es un sentido quimico
DISTINGUE CINCO GUSTOS PRIMARIOS
Agrio
Dulce
Amargo
Salado
Umami
COMBINACIONES DE LOS GUSTOS PRIMARIOS
Pimienta
Chocolate
Cafe
ANATOMÍA
Los receptores de las sensaciones del gusto se localizan en los bulbos o botones gustativos.
ESTOS SE HALLAN EN
Subtema
La lengua
Paladar blando
Garganta
Epiglotis
CÉLULAS EPITELIALES
Células basales
Células de sostén
Células receptoras
PAPILAS
Papilas circunvaladas o caliciformes
Papilas fungiformes
Papilas foliadas
Papilas filiformes
FISIOLOGIA
Las sustancias químicas que estimulan a los receptores gustativos.
Umbral del gusto y adaptación gustativa
Amargo
Bajo
Acido
Medio
Salado
Alto
VÍA GUSTATIVA
Nervio facial
Nervio glosofaringeo
Nervio vago
ENVEJECIMIENTO
EN EL GUSTO Y EL OLFATO
No experimenta ninguna alteración sino hasta los 50 años.
EN LOS OJOS
Las cristalinas pierden parte de su elasticidad.
Las cataratas pierden las transparencias del cristalino.
La esclerótica se vuelve mas gruesa y rígida.
El iris se aclara.
Los músculos se debilitan con la edad y la pupila se vuelve pequeña.
EN LO AUDITIVO
Aproximadamente a los 60 años de edad, un 25% de las personas experimentan perdida auditiva notable y a esto se le denomina prebiacusia.
TINNITUS
Zumbido en el oído.
SENTIDO DEL OLFATO
Sentido mediante el cual se perciben olores
Al inspirar las partículas entran en las fosas nasales y llegan a las células de la membrana pituitaria.
Estos estímulos se transmiten a través de células olfatorias hasta el bulbo siguen hasta el cerebro.
DONDE
La sensación olorosa se hace consciente
EN EL PASADO
Para los científicos era un misterio el sentido del olfato.
¿COMO DISTINGUE EL CUERPO HUMANDO ENTRE EL AROMA DE UNAS GALLETAS AL HORNO Y EL OLOR DE ALGO QUE SE ESTA QUEMANDO?
Los científicos han descubierto que las partículas aéreas producen los olores, donde las moléculas viajan por el aire.
Donde el tamaño de las moléculas influyen en el alcance del olor.
Cuando las moléculas entran en la nariz viajan por un tejido llamado membrana olfatoria.
SE ENCUENTRA
En la parte superior de la cavidad nasal, compuesta de tejido amarillo grisafio y y cubierta de gruesa mucosa.
EN LA MEMBRANA SE ENCUENTRA
Células receptoras consideradas prolongaciones del cerebro
A través de la asociación entre las células y las moléculas se crea un impulso nervioso.
El impulso ira al cerebro a través de un hueso de la frente
Donde están los lóbulos olfatorias y hay conexión con el cerebro.
Donde hay estructuras llamados glomedulos, su función es distribuir los impulsos nerviosos.
OÍDO
OÍDO EXTERNO
El pabellón auricular
El conducto auditivo externo
El tímpano o membrana timpánica
OÍDO MEDIO
Es una pequeña cavidad llena de aire localizada en el hueso temporal y cubierta por epitelio, esta separada del oído externo y oído interno por un tabique oseo delegado.
CONTIENE
Ventana oval
Ventana redonda
MUSCULO OÍDO MEDIO
Musculo tensor de timpano
El musculo estapedio
OÍDO INTERNO
Esta constituido por cavidades en el hueso temporal.
Conducto semicirculares
Vestíbulo
Contiene receptores para el equilibrio
La coclea
Contiene receptores para la audición
Los cuerpos celulares de las neuronas sensitivas se localizan en el ganglio espinal.
FISIOLOGÍA DE LA AUDICIÓN
Las ondas sonoras producen vibraciones de distinta intensidad en las las diversas tensiones de la membrana basilar.
Las ondas de alta intensidad causan vibraciones as amplias en la membrana basilar .
Esto lleva a que una mayor cantidad de impulsos nerviosos alcance el cerebro.
VÍA AUDITIVA
Los axones que llevan las señales auditivas se proyectan a los núcleos olivares desde los núcleos cocleares.
Los núcleos olivares y los axones ascienden hacia el coliculo inferior del mesencefalo y después hacia el tálamo.
IMPLANTE COCLEAR
Es un dispositivo que convierte los sonidos en señales eléctricas que el cerebro pueda interpretar.
Este objeto es para personas con hipoacusia.
FISIOLOGÍA DEL EQUILIBRIO
Hay dos tipos de equilibrio
EQUILIBRIO ESTATICO
Se refiere al mantenimiento de la posición del cuerpo en relación con la fuerza de gravedad.
EQUILIBRIO DINAMICO
Es el mantenimiento de la posición del cuerpo en respuesta a movimientos repentinos como girar, acelerar y frenar.
ÓRGANOS OTILICOS
Saculo
Otriculo
Las paredes del saculo y del otriculo presentan una pequeña región engrosada denominada macula.
Ambas maculas tienen dos tipos celulares
Células ciliadas
Células de sosten
CONDUCTOS SEMICIRCULARES
Los conductos se disponen en 3 planos perpendiculares entre si.
Conducto anterior
Orientado en sentido vertical
Conducto posterior
Orientado en sentido vertical
Conducto externo
Orientado en sentido horizontal
Esto permite detectar la aceleración y la desaceleracion angular.
VÍAS DEL EQUILIBRIO
Varias vías entre los núcleos vestivulares , el cerebelo, el cerebro permiten que el cerebelo tenga un papel fundamental en el equilibrio.
SENTIDO DEL TACTO
TRADUCE
Energía
Mecánica
POR MEDIO DE
Mecanorreceptores
Discos de merckel
Tacto y presión sostenidos
Corpúsculos de Ruffini
Presión sostenida
Corpúsculos de Meissner
Cambios de textura; vibración lenta
Corpúsculos de pasini
Presión profunda; vibración rápida
RECONOCEN
Vibraciones
Presión
Termica
RECONOCEN
Temperatura
POR MEDIO DE
Termorreceptores
RECONOCEN LA
Presencia
DE
Calor
LOCALIZADOS
Profundos
Ausencia
DE
Calor
QUE ES IGUAL
Frio
LOCALIZADOS
Superficiales
Otros
RECONOCEN
Dolor
POR MEDIO DE
Nociceptores
SON
Terminaciones libres
Mielinicas
Rápidas
Amielinicas
Constante
RECONOCEN
Calor, frió, pH ATP libre
En exceso
SENTIDO DE LA VISIÓN
GLÓBULO OCULAR
SE DIVIDE EN 3 CAPAS
Túnica fibrosa
Esclerótica
Apoya el GO y lo protege
Cornea
Transmite la luz y la refracta
Túnica vascular
Coroides
Proporciona sangre al GO
Iris
Regula diametro de la pupila
Cuerpo ciliar
Apoya al cristalino por lig. Suspensorios; secreta humos acuoso.
Túnica interna
Retina
Fotorreceptor
Transmite impulsos
Cristalino
Refracta la luz y enfoca en la fóvea
REFRACCIÓN
Su grado de refracción depende de su indice refractivo
Aire
1.00
Cornea
1.38
Humor acuoso
1.33
Cristalino
1.40
Luz que pasa de un medio a otro atravesando con diferentes densidades.
Curvatura de los dos medios
Cornea
Constante
Cristalino
Variable
Control fino para enfocar sobre la retina
TRADUCE
Energia
Electromagnetica
LONGITUD
400 - 700 nm
Luz visible