Regolamento UE 2021/1060
Introduzione al Regolamento UE 2021/1060
Scopo e ambito del regolamento
Contesto normativo e motivazione
Obiettivi principali del regolamento
Requisiti per la sicurezza alimentare
Norme generali per la sicurezza alimentare
Controlli ufficiali e procedure di verifica
Etichettatura e informazioni al consumatore
Tracciabilità dei prodotti alimentari
Norme specifiche per i prodotti alimentari
Prodotti di origine animale
Prodotti di origine vegetale
Alimenti trasformati
Additivi alimentari
Alimenti per allergici e intolleranti
Sistema di allerta rapido
Scopo e funzionamento del sistema di allerta rapido
Obblighi per gli Stati membri
Coordinamento a livello europeo
Misure di controllo e sanzioni
Procedure di ispezione e campionamento
Sanzioni per violazione del regolamento
Cooperazione tra gli Stati membri
Disposizioni finali
Entrata in vigore del regolamento
Monitoraggio e revisione del regolamento
Deroghe e clausole di salvaguardia
Rapporti con altri regolamenti e direttive correlati