Sierra del Perú

Características

Geografía

se ubica por encima de los 1,000 metros sobre el nivel del mar. Posee un relieve complejo ocupado de accidentes morfológicos de zonas de puna, páramos, esteparios, valles secos y hasta bosques.

Clima

Va de templado a frío, con aire muy seco y tiene dos fases estacionales, una lluviosa entre noviembre y marzo, y una seca de abril a octubre.

Idiomas

En cuanto a los idiomas hablados en la sierra peruana, encontramos al quechua y al aimará.

Flora

ORQUÍDEAS DEL CAMINO INCA:

TUBÉRCULOS ANDINOS:

RAÍCES ANDINAS

PLANTAS MEDICINALES:

Fauna

Cultura

La sierra es una zona de milenaria cultura, tradiciones y folklore. Desde hace más de 5,000 años sus pueblos se dedican a la agricultura de la papa y a la ganadería de auquénidos. También a la cerámica, los tejidos y la música, labors heredadas de ancestrales culturas como la incaica.

Comidas Tipicas

Cuy Chactado.

Pachamanca.

Trucha frita.

Caldo de cabeza de cordero.

Sopa de Patasca.

Humitas.

Leyendas

Duende minero

Probablemente una de las leyendas más conocidas de la región. El Muqui es un duende de pequeña estatura (no llega al metro), fornido y su cabeza está unido al tronco; tiene cabello rubio, barba larga blanquecina y habita en las minas de la sierra peruana.

Demonio de los andes

Es el nombre que recibe el Jarjacha, criatura parte humana y parte alpaca, de dos a tres cabezas que aparece en diversas ciudades de Ayacucho. Agradece su nombre al tenebroso alarido que propaga: “jar, jar, jar”. Según cuenta la leyenda, este monstruo nació a raíz del incesto, lo cual lo llevó a convertirse en un ser maligno que sale todas las noches a matar.

El chupador de grasa

Puede ser un perro, un gato, un hombre o un bebé, no hay forma en la que el Kharisiri no pueda transformarse. Se dice que este personaje ha hecho un pacto con el mal y así obtiene los poderes de la magia negra.

Bebidas Tipicas

Pisco sour.

Chicha morada.

Mate de coca.

Agua de muña.

Chicha de jora.