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PROYECTO BASE DE DATOS INSTITUTO

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PROCESO DE ATENCIÓN NUTRICIONAL NCP

4. Monitoreo Nutricional/Re-evaluación

Datos bioquímicos pruebas médicas y procedimientos

2. Diagnóstico Nutricional

Comportamiento - Medio Ambiente

Seguridad Alimentaria y Acceso a los Alimentos

Actividad Física y Funciones

Conocimientos y Creencias

Clínicos

Transtornos de Desnutrición

Peso

Bioquímico

Funcional

Ingestión

Nutrimentos

Ingestión de sustancias bioactivas

Ingestión de líquidos

Ingestión oral o soporte nutrimental

Balance energético

3. Intervención Nutricional

Coordinación en el Cuidado Nutricional

Dar de alta y transferir el cuidado nutricional a un nuevo escenario o proveedor.

Colaboración y referencia del cuidado nutricional

Consejería Nutricional

Estrategias

Bases/Acercamiento Teórico

Educación en Nutrición

Aplicación de la Educación en Nutrición

Contenido de la Educación en Nutrición

Indicación de Alimentos/Nutrimentos

Nutrición relacionada con la administración de medicamentos

Gestión del Ambiente de alimentación

Asistencia en alimentación

Terapéutica con suplementos Nutricionales

Nutrición enteral y parenteral

Comidas y colaciones

1. Evaluación Nutricional

Hallazgos físicos centrados en nutrición

Medidas antroprométricas

Datos bioquímicos, pruebas medicas y procedimientos

Antecedentes relacionados con alimentos/nutrición

Medidas centradas y relacionadas con la nutrición del paciente/cliente.

Actividad y función física

Factores que afectan el acceso a los alimentos/suministros relacionados a los alimentos.

Comportamiento

Conocimiento/Creencias/Alternativas

Uso de medicamentos y suplementos herbales

Administración de alimentos y nutrimentos

Ingestión de alimentos y nutrimentos

Historia del cliente

Antecedentes sociales

Antecedentes de salud del paciente/cliente o familia

Antecedentes personales