Crecimiento en pH 5
Si da todo positivo en las pruebas Bioquímicas es Streptococcus Mutans
No Hemolítico
Descrito por J. K. Clark en 1924
generos
S. Ferus
S. Downel
S. Macacae
S. Rattus
S. Cricetus
S. Sobrinos
S. Mutans
STREPTOCOCCUS
STREPTOCOCCUS MUTANS
Identificacion
Manitol
Sorvitol
inulina
rafinosa
Caracteristicas Bioquimicas
Fermentacion de Carbohidratos
Cultivos Selectivos: MSA 5% Sacarosa y Cristal Violeta
Cultivos no selectivos: Sangre
Factores de virulencia o cariogenicidad
sintesis de polisacaridos intracelulares y extracelulares
Tipo Glucanos
Acidofilo
Acidogeno
Solubles
Insolubles
Especie con mayor frecuencia
aumenta en individuos predispuestos a desarrollar caries
Colonias en Agar sangre alfa y Gamma
Estructura Antigenica
Antigenos I/II
Proteinas asociadas a la mureina
Polisacaridos parietales C, E, F
asilamiento 70 a 90 %
Se da en dos fases
sintetiza por la glucosiltransferaza
Interacción inicial reversible entre bacterias y superficie dental irreversible a través de un glucano insoluble
Paul Keyes
Newbrun
Cuatro Factores
Sustrato
Tiempo
Huesped
Tres factores
Bacterias
Tejido Dental Favorable
Alimentos
Alfa Hemolitico
Produccion coloracion verde
Placas de agar sangre
Bacteria gram positiva (+) que se encuentra normalmente en cavidad bucal humana formando parte de la placa dental y se asocia al inicio de la caries
Peptidoglucanos
Lipoproteinas
Hidratos de Carbono
Antigenico - Agregacion - Adhesion
Acidos teicoicos
Antigenico - Adhesion
Desarrollo en pares o cadenas largas o cortas
Homofermentadores acido lactico TEMP. 36° C
Anaerobias facultativas 5 a 10 % CO2
Streptococcus
Aerococcus
Enterococcus
Abiotropia
Aerobios y Anaerobios Facultativo
