6. előadás
Segmentation
szobakapacitás: szobaszám*üzemeltetési napok száma
szobafoglaltság: kiadó szoba/kiadható szoba
Distribution
Szálloda túltöltés
Különböző platformokon tud a szálloda értékesíteni
Szálloda gazdálkodás területei és szállodai tervek
Az üzleti terv
Árbevételi terv
Marketing terv
Jövedelmezőségi terv
Bevételt generáló
Bevételt nem generáló
Emberi erőforrás terv
Eszközpótlási terv
A szállodai tervezés folyamata (egy budapesti több mint 400 szobás szálloda, 2015-ben)
Általános információk (kapacitás, kiadott szoba, occ, revpar, foglaltság, hely)
Szálloda neve
Szobák száma
Alkalmazottak száma
Konferencia és rendezvénytermek száma, nagysága
Éttermek száma
Spa&Wellness
Parkolás
Bár
Főbb események amik hatással lehetnek a szálloda foglaltságára ( Forma1, Sziget )
Belföldi, nemzetközi
Pl. orvosi, tudományos
Bázis-terv szemlélet
Szobaéjszaka (RN), átlagár (ADR), városi események, rendezvények
Nemzetközi szervezetek konferenciái (NATO, ENSZ)
Nemzetközi események
Veszélyek (politikai helyzet, gazdasági helyzet, metró felújítás)
Gazdasági helyzet és ezek hatásai
Nemzetközi tőke befektetési hajlandósága
Politikai helyzet Oroszország és Ukrajna között
Gazdaság instabilitása
Konkurens szállodák tervezett felújításai
Vráosi beruházások hatásai
Lehetőségek
kapcsolatok erősítése
Kína-Magyarország egyszerűsített vízumeljárás bevezetésének lehetősége
Esküvő piac erősítése
Városi rendezvények
Grupama Aréna
Repülőtéri utasforgalom növekedése
RevPar
Egy kiadható szobára jutó szovaárbevétel
Specializáció eredménye
Egyéb bevételek
Rezsi költségek
Marketing
Főbb számok
Proficenter
Bevétel
Kiadások
Eredmények