ALIMENTACION SALUDABLE - EXITO ALCANZABLE
MATEMATICA
ACTIVIDAD 1: Responder a las siguientes preguntas
¿Qué es la programación lineal?
La programación lineal es, entonces, un proceso por el cual se maximizará una función lineal.
Es decir, una ecuación de primer grado, donde las variables están elevadas a la potencia
¿Cómo influye la programación línea en el proceso de fabricación de helados?
Que al realizar la fabricacion de los mismos existe
el proceso de maximizacion en funcion lineal para la elaboracion del helado
¿Qué tipo de ecuaciones se utiliza en programación lineal y para qué sirve?
La técnica matemática conocida por programación lineal se utiliza para obtener una solución óptima a un problema condicionado por unas variables de partida sujetas a ciertas restricciones. Las restricciones que se imponen, expresadas por inecuaciones lineales.
¿Mediante la intersección de las regiones factibles que se puede establecer?
Si las restricciones de un problema de optimización son mutuamente contradictorias, no hay puntos que satisfagan todas las restricciones y, por lo tanto, la región factible es el conjunto nulo.
ACTIVIDAD 2 :
Resolver el ejercicio propuesto:
La empresa Helados Asunción fabrica helados A y B, hasta un máximo diario de 1000 Kg. La
fabricación de un Kg de A cuesta $ 1,80, y uno de B, $ 1,50. Calcule cuántos Kg de A y B deben
fabricarse para maximizar el beneficio, sabiendo que la empresa dispone de $ 2700/día y que un
Kg de A deja un margen igual al 90% del que deja uno de B.
Sol: Debe fabricar 0 Kg de helado A y 1000 Kg de helado B.
Observamos que 1,8x + 1,5y ≤ 2700 no impone ninguna restricción nueva. El máximo se alcanza en el punto M (0,
1000).
Por tanto, deben fabricarse 1000 kilos de helado de tipo B y nada de tipo A.
FISICA
ACTIVIDAD 1: REALICE UN RESUMEN DEL SIGUIENTE TEXTO:
La física detrás de la heladería. Si la asociación entre química y alimentos suele venir cargada de tintes negativos, el binomio física y alimentos suele resultar, para el público general, sorprendente por lo inesperado. Los alimentos, productos que se introducen en la boca y que son procesados allí para, posteriormente, ser ingeridos, parecen estar a años luz de distancia de los sistemas físicos
El helado es analizado organolépticamente en nuestra boca, donde caracterizamos su textura (al romper su estructura) y su sabor y aroma (al liberar las sustancias sápidas y las volátiles que contenía). En el helado podemos encontrar componentes inmiscibles tales como agua, aire y lípidos que además pueden estar en fase líquida o sólida. Por tanto, el helado es un producto típicamente dominado por las interfases
En esta línea de comprender cómo se comportan estas interfases, se sitúa el reciente desarrollo de un helado al que se le han incorporado fibras procedentes de residuos vegetales del árbol del plátano.
ACTIVIDAD 2: COMPLETE LAS DEFINICIONES DE:
MASA
La masa es independiente de la posición y del estado de movimiento de los cuerpos. Es una propiedad universal de los cuerpos.
PESO
el peso es una medida de la fuerza gravitatoria que actúa sobre un objeto. El peso equivale a la fuerza que ejerce un cuerpo sobre un punto de apoyo,
FUERZA DE ROZAMIENTO
es una fuerza que aparece cuando hay doscuerpos en contacto y es una fuerza muy importante cuando se estudia elmovimiento de los cuerpos.
ACTIVIDAD 3: DESARROLLAR EL SIGUIENTE PROBLEMA:
a) Una caja de helados tiene una masa de cincuenta kilogramos y se
encuentra en reposo sobre una mesa. Determinar la fuerza que ejerce la
mesa sobre la caja de helado
N = 490,,
EMPRENDIMIENTO
INFOGRAFIA DEL PRODUCTO FINAL
QUIMICA
Imagen del hidracarburo
https://drive.google.com/file/d/1g1EIxGSdCyZ_ODWe4Sk8AButR3xEBxQY/view?usp=drivesdk Imagenes del proceso de como hacer un helado de paila
LENGUAJE
El resumen
El resumen es un texto en el cual se condensan las ideas más importantes de otro texto. De esta forma, se pueden resumir textos orales, escritos o audiovisuales
1.-Leer el texto original a cabalidad.
2.-Separar el texto en párrafos.
3.-Trascribe lo subrayado..
4.-Redacta de nuevo el párrafo..
5.-Revisa lo escrito
El helado su historia y evolucion
los helados tienen una historia eran unas bebidas y frutas que se enfriaban con hielo o nieve y que el helado como tal proviene de China.
En el año 1660, dio apertura la primera heladería en París, Francia.
Los primeros helados fueron de textura cremosa , esto se hace utilizando un recipiente rodeado de una mezcla de hielo o agua, y sal, a bajas temperaturas, las bebidas y jugos de frutas.
Pero luego se fue incorporando de manera gradual la leche y sus derivados, hasta llegar al helado actual azucaradas se batieran y congelaran.
En Estados Unidos, en el año 1913, que se inventó la primera máquina continua para elaborar helados, a la que se le dio el nombre de mantecador.
Subtopic
EDUCACION FISICA
Indice de masa corporal
La formula para calcular el indice de masa corporal de nosotros mismo es IMC = Peso (Kg) / Estatura al cuadrado (Mt)
Mi masa corporal es:
IMC: 60kg ÷ 1.56m(2) = 26.29,,
BIOLOGIA
ALIMENTACION SALUDABLE - Helado de paila
Paila de bronce
H2O
Sal en grano
Paja
pulpa de fruta (de su preferencia)
E.I.A
Microempresa
medio
industrial
alto
A.S -HP
Bioambiental
IMPACTOS
La intensidad de impacto que causa en el
ambiente queda en el siguiente orden:
-Generación de desechos líquidos.
-Consumo de agua .
-Generación de gases.
Los helados son productos perecederos,
cuya conservación está estrechamente
ligada al frío y pueden presentar
problemas de contaminación si su
manipulación en todos los escalones
de comercialización es incorrecta.
Desde el punto de vista microbiológico,
los helados no deben contener ningún
tipo de germen patógeno o toxinas,
deben tener ausencia total de
estafilococos en 0,1 mililitros de
helado fundido y de Escherichia coli
en un mililitro.