ANOREXIA NERVIOSA

DEFINICIÓN

Restricción y reducción de la ingesta nutricional, lo que conduce a una pérdida significativa de peso

SIGNOS Y SINTOMAS

Amenorrea

Adoptan una dieta vegetariana excesivamente restrictiva

Ejercicio excesivo

Estreñimiento

Mirarse frecuentemente en el espejo los defectos percibidos

TIPOS

Restrictivo

El individuo no recurre regularmente a
atracones o a purgas.

Compulsivo/purgativo

El individuo recurre regularmente a
atracones o a purgas.

CRITERIOS PARA DIAGNOSTICO

Rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal considerando la
edad y la talla

Miedo intenso a ganar peso o a convertirse en obeso.

Alteración de la percepción del peso o la silueta corporales

En las mujeres pos puberales, presencia de amenorrea; por ejemplo, ausencia de al menos tres
ciclos menstruales consecutivos.

COMPLICACIONES FISICAS

Debilidad y laxitud generales

Distensión abdominal

Bradicardia, arritmias

Anemia, neutropenia, trombopenia.

Osteoporosis en amenorreas prolongadas

Alteraciones endocrinas, descenso de estrógenos en mujeres y de testosterona en hombres

Dificultad de concentración y rendimiento intelectual.

FACTORES ETIOLÓGICOS

Culturales

Más frecuente en países occidentales y desarrollados, con presiones hacia la delgadez como arquetipo de belleza.

Familiares

Estilo familiar competitivo, rígido, exigente.

Sociales

Responsables, con elevada autoexigencia y rendimiento, con miedo a la pérdida de control.

CUIDADOS DE ENFERMERÍA

[1030] Manejo de los trastornos de alimentación.

Hablar con el paciente y con el equipo para establecer un peso señalado como objetivo

Desarrollar una relación de apoyo con el paciente.

Vigilar la ingesta calórica diaria.

Establecer expectativas sobre conductas de alimentación adecuadas, de ingesta de comida, líquidos y de cantidad de actividad física.

Proporcionar apoyo a medida que el paciente incorpora nuevas conductas de alimentación.

Animar al paciente a que lleve anotaciones diarias en las que registre sus sentimientos, así como las circunstancias del entorno que le llevan a purgarse, vomitar o hacer ejercicio en exceso

Utilizar técnicas de modificación de la conducta para promover otras que contribuyan a la ganancia de peso y a limitar la pérdida de peso.