ANOREXIA NERVIOSA
DEFINICIÓN
Restricción y reducción de la ingesta nutricional, lo que conduce a una pérdida significativa de peso
SIGNOS Y SINTOMAS
Amenorrea
Adoptan una dieta vegetariana excesivamente restrictiva
Ejercicio excesivo
Estreñimiento
Mirarse frecuentemente en el espejo los defectos percibidos
TIPOS
Restrictivo
El individuo no recurre regularmente a
atracones o a purgas.
Compulsivo/purgativo
El individuo recurre regularmente a
atracones o a purgas.
CRITERIOS PARA DIAGNOSTICO
Rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal considerando la
edad y la talla
Miedo intenso a ganar peso o a convertirse en obeso.
Alteración de la percepción del peso o la silueta corporales
En las mujeres pos puberales, presencia de amenorrea; por ejemplo, ausencia de al menos tres
ciclos menstruales consecutivos.
COMPLICACIONES FISICAS
Debilidad y laxitud generales
Distensión abdominal
Bradicardia, arritmias
Anemia, neutropenia, trombopenia.
Osteoporosis en amenorreas prolongadas
Alteraciones endocrinas, descenso de estrógenos en mujeres y de testosterona en hombres
Dificultad de concentración y rendimiento intelectual.
FACTORES ETIOLÓGICOS
Culturales
Más frecuente en países occidentales y desarrollados, con presiones hacia la delgadez como arquetipo de belleza.
Familiares
Estilo familiar competitivo, rígido, exigente.
Sociales
Responsables, con elevada autoexigencia y rendimiento, con miedo a la pérdida de control.
CUIDADOS DE ENFERMERÍA
[1030] Manejo de los trastornos de alimentación.
Hablar con el paciente y con el equipo para establecer un peso señalado como objetivo
Desarrollar una relación de apoyo con el paciente.
Vigilar la ingesta calórica diaria.
Establecer expectativas sobre conductas de alimentación adecuadas, de ingesta de comida, líquidos y de cantidad de actividad física.
Proporcionar apoyo a medida que el paciente incorpora nuevas conductas de alimentación.
Animar al paciente a que lleve anotaciones diarias en las que registre sus sentimientos, así como las circunstancias del entorno que le llevan a purgarse, vomitar o hacer ejercicio en exceso
Utilizar técnicas de modificación de la conducta para promover otras que contribuyan a la ganancia de peso y a limitar la pérdida de peso.