Aprovisionamento, logística e gestão de stocks

Aprovisionamento, logística e gestão de stocks

1. Fases da compra

Papel da compra na cadeia de abastecimento

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A gestão eficaz de uma compra é fundamental para o sucesso de qualquer empresa, independentemente de seu tamanho ou setor de atuação. O processo de compras desempenha um papel significativo na cadeia de suprimento, garantindo que os produtos e serviços sejam adquiridos no momento adequado e com os custos mais vantajosos.

A Pré-compra

As fases da compra propriamente dita

A análise comparativa das propostas

3.Gestão de fornecedores

Aspetos qualitativos na seleção de fornecedores

Negociação e revisão de preços

Comparação entre fornecedores

Avaliação de fornecedores

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A avaliação de fornecedores é o processo de avaliação e aprovação de potenciais fornecedores por meio de avaliações de muitos fatores. O objetivo é construir uma lista com os melhores fornecedores disponíveis. Uma avaliação também examina os fornecedores atuais para controlar seu desempenho com objetivos de reduzir custos, riscos e incentivar a melhoria.

5. Princípios da gestão de stocks

Definição e objetivos de gestão de Inventário

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O objetivo de gestão de inventário é manter um nível de inventário ideal, monitorizar os produtos, receber novos materiais e gerir os processos do armazém, como levantamento, empacotamento e expedição, evitar a obsolescência e deterioração dos produtos, entre outros.

Tipo de matérias a armazenar (Matérias-primas, Componentes e produtos em vias de fabrico, Consumíveis)

Condicionantes específicas dos produtos

Condicionantes específicas de armazenagem

Condições do mercado

Logística e planeamento

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O planejamento logístico refere-se ao preparo de tudo que envolve os processos de transporte e armazenamento dos produtos de uma empresa.

Condições de entrega

7. Inventário

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Inventário permanente

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Trata-se, de um sistema que permite a uma empresa controlar, em tempo real e em qualquer momento, os stocks disponíveis.Dessa forma, usando software especializados, é possível ter um maior controlo do inventário.

Inventário intermitente

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O inventário intermitente é um método mais simples de controlo dos produtos existentes em armazém quando comparado com o sistema permanente. É usado sobretudo por empresas de menor dimensão, com reduzidos fluxos de stock.

Inventário rotativo

2. Os documentos a utilizar pelo serviço de compras

A requisição de compra

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A ficha do fornecedor

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A ficha do produto

A nota de encomenda

A nota de devolução

O diário de compras

4.Stocks

Noção

Função

Vantagens e desvantagens da constituição do stock

Tipos de stocks (normal, de segurança, afetado, global. Outros tipos de stocks)

Classificação dos Stocks

Entidades intervenientes

6. Custos associados aos stocks

Custos operacionais associados à stockagem da mercadoria

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Refere-se aos custos associados à realização de um pedido para reabastecer o estoque. Isso inclui dois elementos, de maneira geral: o custo do tempo e do trabalho necessário para preparar e enviar o pedido; as taxas ou despesas relacionadas ao processamento do pedido.

Custos de oportunidade face a outras opções

Noção de custo operacional e de custo “afundado” (sunk costs)

Descontos/promoções

Sobrestockagem

Determinantes do nível ótimo de stock

Análise ABC

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