clasificación de las reacciones

Los reactivos se combinan formando un solo producto

Formula con la cual se representa es: A+B=AB

Un ejemplo, la reacción combinada entre aluminio y el oxigeno 4Al+3O2= 2Al2 2O3

Son aquellas en las que un compuesto se fragmenta o se separa, formando varias y sencillas.

Formula con la cual se representa es: AB=A+B

Un ejemplo seria la obtención de hidrógeno y oxigeno gaseoso a partir de una electrolisis de agua 2H2O= 2H2+O2

es aquella en la que un átomo reemplaza a otro similar en un compuesto.

Formula general que representa la reacción: AB+C=CB+A ó AB+C= AC+B

Ejemplo 2F2+ 2Na2 O= 4NaF+O2 En la reacción el flúor sustituye al oxigeno, formando fluoruro de sodio.

Se producen cuando algunas sustancias de origen orgánico, principalmente carbohidratos o azúcares, dan origen a otros productos por acción de procesos catabólicos en ausencia de oxigeno.

se clasifican en

alcohólica

Se produce por acción de microorganismos que emplean azúcares para obtener su energía, generando etanol como producto principal.

Acética

Se produce ácido acético a partir del etanol; aunque se realiza en presencia de oxigeno, contrario a otros tipos de fermentación.

Lática

Se refiere a la fermentación de azúcares, como la glucosa o la lactosa, generando ácido láctico.

Un ejemplo de fermentación es la producción de etanol a partir de la glucosa, gracias a la levadura. C6 H12 O6 = 2C2 H5OH+2CO2