clasificación de los productos lácteos y sus derivados
leche
entera
sin lactosa
De soja
de arroz
de almendra
semidesnatada
desnatada
de burra
de chiva
condensada
en polvo
cuajada
al cuajo
al acido
mixta
mantequilla
tradicional
cultivo
batida
compuesta
clarificada
ghee
helado
de crema
de leche
desnatado
mantecado
queso
brie
edam
suizo
stilton
gruyere
camember
roqueford
mozzarella
feta
parmesano
gorgonzola
munster
cheddar
romano
gouda
nata
Subtopic
esterilizada
esterilizada UHT
embasada bajo presion
homogenisada
congelada
en polvo
kefir
yogurt
natural
con azucar
con frutas
Subtopic
con aroma
fermentado